卤肉上色绝招分享给大家，看完你就会！
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如何让卤菜颜色金黄有食欲，让顾客看到就有食欲， 有一种食品上色原料姜黄，今天就给大家讲讲它的运用技巧
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卤菜配方：八角50克、灵草13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克
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用电饭锅卤肉做肉夹馍，味道太香了，想失败都难
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提升卤菜的香味，首先要分清前香，中香和后香。
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小姑娘想买的卤菜没有了，那就买一点其他的将就吃一下
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卤肉熟食现卤现捞
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五香卤水配方:香叶60克、陈皮30克、砂仁40克、山奈60克、香茅草60克、草果60克、白扣40克、大茴香
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这样做出来的卤毛豆，花生，颜色鲜亮，软面入味！
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天太热了，大家都不想进厨房煮菜，才四点就好多人在这边等卤菜出锅
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出摊啦，今天依旧是100多斤卤菜，两小时左右搞定
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卤菜配方：五加皮18克、白扣20克、山奈15克、小茴香25克、红扣8克、红曲粉15克、甘草10克、白芷80克
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烤鸡腿、烤鸡翅技巧讲解，及烧烤撒粉配方公布。
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卤菜配方：肉蔻10克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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卤菜配方：五加皮18克、白扣20克、山奈15克、小茴香25克、红扣8克、红曲粉15克、香茅草10克、当归15克
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卤菜焯水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、2.5千克、花雕酒50克
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“锅巴土豆”教学视频，想开店、创业的赶紧收藏哦！
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卤菜配方：丁香10克、八角60克、草果50克、五加皮18克、白扣18克、香茅草10克、当归15克、黄栀子40克
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拉一车熟食卤肉在农村摆摊，突遭暴雨是一种什么体验？#摆摊日记
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辣椒油配方：八角2克、桂皮1克、核桃6克、茴香3克、香叶1克、老姜8克、大葱6克、洋葱20克、二荆条125克
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喜提百元订单，刚开门没多久就来了一个阿姨买了几种卤菜
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“烧烤技术讲解”及“烧烤白撒料配方”分享给大家，还想知道哪些烧烤技术，可以留言问我。
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卤菜配方：灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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卤一锅肉，烙几张发面饼，肥而不腻，吃一口满嘴留香
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33岁的年纪，从摆摊卖卤味做起，现在也算是稳定下来了，这一路走来，感谢大家的信任与支持。
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凉菜卤味有你真好
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在上海南京路街头感受老牌饭店的浓油赤酱：走油肉，酱鸽子，酱方肉，目鱼大烤，油爆虾，糖醋排骨，本帮酱鸭，门腔猪耳朵，盐水牛肉，百叶包！怪不得本地爷叔阿姨都在排队
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卤煮火烧，20一大碗，这谁吃了不迷糊呀
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8月1日(8)
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现炸酥肉配方：姜15克、葱10克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克、红薯粉120克
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小姑娘：脱骨肉里面的天梯切给我，真巧好几种卤菜上称100元
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鲜肉饼教学视频，一看就会，开店 家用 都不错！
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天气太热很多人都不想自己烧菜，每天四点半就有非常多的顾客来买卤菜
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卤菜不入味的10个原因，你一定要清楚。
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干馏杂酱面怎么做？看好、我教你，学会它，开店就赚Q！
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1000个餐饮人的故事之浪哥捆鸡
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你知道熟食香料里加罗汉果效果是啥吗？ #卤肉 #极香极味 #调味料
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有两天没出摊卖卤菜，结果一去就惊喜不断，差点没崩溃……
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香港内脏卤味
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俗话说，吃肉不吃蒜，香味少一半，今天教大家做一道蒜香排骨，开店 或 家用都不错！
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现炸酥肉配方：姜15克、盐5克、味精6克、苏打1克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克