湖南经典特色腊鱼块，7天自然风干，鱼肉干香紧实，下酒下饭都很合适。
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腊鲢鱼你们都吃过吗？湖南特色腊鲢鱼怎么做香辣入味，下酒又下饭，看完视频你就知道了。
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一块豆干，在湖南人手里居然能完成这么神器的变化，用来下酒当零食都非常不错！
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湖南特色扣肉讲究一煮二炸三蒸，扣肉软糯醇香，豆豉香辣过瘾，下酒下饭都合适。
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孩子爱吃的牛肉干买起来太贵，用猪肉再加就能做，劲道拉丝吃起来好过瘾！
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泡萝卜很多人都会做，做出不酸也不脆，今天把我这几年做泡菜秘诀分享给你。
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湖南人的家乡味道里一定少不了酸豆角，每年秋天家家户户都会腌上一坛，不论是炒菜还是直接下饭都好吃！
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过了冬的白菜怎么做才更韵味，今天教你算崔还不生花，4天就能吃的酸白菜丝。
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湖南特色鲊辣椒
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湖南特色的拌粉，简单几步就能做好，香辣入味，爽滑劲道，嗦起来非常过瘾。
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这种蔬菜你那里叫什么？用它做成湖南特色小吃，又辣又脆，当零食下饭配面都好吃！
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腐乳还是要吃传统手工制作，经过2次发酵的，每一块都是绵软细腻，香辣入味，下饭或者蒸排骨都特别好吃！
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湖南特色辣鸡爪，香糯软而不烂，一口一个撩撇韵味
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湖南最有名的白辣椒，炒菜炖肉煮鱼都好吃
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15分钟出锅，超级好吃下饭！｜大虾炒牛肉
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紫苏全身都是宝，在湖南人眼里它是无所不能的神奇香料，紫苏叶紫苏梗紫苏籽都有很多妙用！
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在湖南，山茶油是逢年过节和人情往来中的新宠，礼义情义都能面面俱到。
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8块1斤的草鱼，买了50斤熏成腊鱼当年货，小时候的味道
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你们觉得哪里的泡菜更好吃？湖南人应该都会选择湘西泡菜，传统工艺腌制，酸脆爽口特别美味！
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土豆和鸡蛋全都挂满汤汁！这个汤汁拌米饭真的巨！香！
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湖南烟熏腊肉的详细做法，一定要掌握好这几个技巧，熏出来才能不咸不淡，醇香浓厚。
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湖南媳妇的腌坛子肉开坛了，简单的方法一炸一蒸，肥瘦相间不腻人
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卤牛肉有诀窍，酱香浓郁，牛肉紧实不松散
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秋天的辣椒吃不完，把它和糯米、紫苏、藠头一起，做成这道风味独特的美食，很多人都没见过更没吃过！
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很多朋友说，我们的4好豆干3年才卖了20万单，是不是言过其实了？其实这里由我的一份坚持！
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夏天吃的开胃菜，凉拌猪耳朵香辣爽脆，下饭又下酒
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这个盐葱猪排，那叫一个香呀！
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湖南的腊味江湖里，腊鱼的位置举足轻重，农家传统熏制，每一条都是扎扎实实，肉感十足！
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湖南人做鱼有一套，鱼籽鱼泡只要简单烹饪就是一道鲜香味美的大菜，汤汁泡饭都能吃2碗。
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用橘子酿的甜酒，要想保存更久，上锅蒸5分钟左右，密封起来能吃上整个冬天。
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到底该怎么样跟外地的朋友形容紫苏的香味呢？在湖南紫苏不仅可以做各种水产美食，做素材也特别清香！
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汤圆炒着更好吃，配上湖南特色下饭菜，香辣又酥脆
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湖南人的记忆中，红薯不仅能做红薯条，还可以做成芝麻红薯片，口口香甜。
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湖南特色小吃盐姜，味道脆嫩爽口，辣中带甜
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这道用雪里蕻做成的下饭美食，比酸菜更酸香，比榨菜更脆爽，是这个季节不可多得的美食。
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剁椒鱼片的做法，鱼肉入味鲜嫩不腥，跟剁椒鱼头一样好吃
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今天用我们的米粉做一个江西特色腌粉，鲜香爽辣，嗦起来特别过瘾！
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湖南传统黑豆豉做法，稻草堆里放4天，黑豆捂出完美白色菌丝
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草鱼好吃又简单的做法，鱼肉鲜香辣，下饭下酒都好吃
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冬天是吃萝卜的季节，地里的萝卜长的太密了，今天扯点回去做一个香辣下饭的腌萝卜菜。
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马上过年了，学会这道紫苏焖鱼头，家里人都夸你厨艺好，招待客人好吃下饭有排面。