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当下国内葡萄酒饮用的问题是,好的葡萄酒开的太早,适合提前饮用的葡萄酒放的太久
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别拿欧盟餐酒当礼物送人
葡萄酒酿造中的浸皮
德国雷司令每升含糖量的数值,会略高些
赤霞珠是红葡萄品种中传播醉广泛的葡萄品种
美国葡萄酒 进口到国内的一个综合税率
千万不要拿山寨酒,当礼物送人
葡萄酒在储存时,该如何放置
德国雷司令是非常多变,干型、半干、半甜、甜型的雷司令皆有
细长瓶的甜酒中,晚收与冰酒是不同的等级,甜酒不一定是冰酒
山寨酒也是需要注意的,原液国内罐装
看酒标上三点重要信息,重中之重是产区
采购葡萄酒时,选择正常点的瓶型
按每升含糖量来分类,葡萄酒可分为四类:干型、半干、半甜、甜型
原瓶进口葡萄酒中最低等级的欧盟餐酒,也是最便宜的葡萄酒
用白酒高酒精度,引用到葡萄酒上面,不适合,酒精度高低跟葡萄酒品质没有关系
大部分葡萄酒在装瓶后需要尽快饮用
酿酒葡萄品种王国中国王的位置:赤霞珠
法国波尔多产区,赤霞珠酒款的代表是1855列级名庄
葡萄酒酒展,我们来了
原液国内罐装酒,价格在国内零售价格却不低
赤霞珠在葡萄酒旧世界里以混酿为主,新世界里赤霞珠会有单一品种酿造的酒款为主
谢谢大家的持续关注,我们将进入下一阶段葡萄酒的主题
自酿葡萄酒的危害,酿酒葡萄与食用葡萄是不一样的
意大利各等级葡萄酒在国内的售价
澳洲葡萄酒的税率,目前没有进口商再去进澳洲葡萄酒
散装原液原液在国内的再加工,添加廉价橡木片、橡木粉,增加粗糙的味道
葡萄酒酿造过程中的换桶
赤霞珠是一个年轻的葡萄品种,原产地在法国波尔多
金属标也需要注意,国内罐装酒标配,蜡封、重型瓶、扫码价、金属标
保鲜膜在酒标上的作用,不代表品质,仅仅是起到保护酒标
葡萄酒酿造中的重要组件:橡木桶
葡萄酒罐装之前的稳定工序
葡萄酒的选购,不要去看外观,品质决定因数是:酒款的产区与等级
什么是山寨酒
智利等国家是免关税的,进来的葡萄酒,在价格上有优势
采购特殊瓶型的酒款,需要认准唯一性的品牌,避免采购到山寨酒
葡萄酒酒标上两个重要信息:产区与葡萄品种,下面将要先讲酿酒葡萄品种
葡萄酒按颜色分类:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,红酒只是这个分类中的一个,红酒不能代表葡萄酒
葡萄酒品质的决定性因数:产区与等级
进口葡萄酒,背标全部外文,没有中文背标的另外两种情况