包子配方：肥肉305克，瘦肉195克，盐5克，白糖13克，十三香0.5克，麻油3克，白胡椒1克
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现捞卤菜配方：白芷10克、黄枝子15克、白胡椒1.8克、千里香1. 5克、广香10克、茴香8克、白扣1.5克
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干锅鸡配方：姜蒜15克、辣椒面5克、盐3克、鸡精5克、糖1克、十三香2克、胡椒粉1克、蚝油10克、米酒20克
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花椒鸡配方：白糖3克、盐8克、味精12克、鸡精15克、姜蒜片12克、蚝油5克、料酒15克、藤椒油75克
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柴火鸡配方：干辣椒节10克、花椒6克、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、盐15克、味精10克、白糖3克
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鸡公面配方：豆瓣酱65克、桂皮2克、小茴香2克、丁香0.5克、三奈2克、十三香1克、麻辣料25克、干辣椒10克
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锡纸小龙虾配方：胡椒1克、蚝油50克、鸡精10克、姜米40克、鲜汤150克、大葱末80克、大蒜米150克
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卤菜配方：灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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发面配方：面粉500克、温水260克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、酵母5克、无铝泡打粉5克
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卤菜配方：灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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红烧牛肉配方：鸡精10克、白糖3克、十三香4克、料酒50克、豆瓣酱200克、色拉油350克、糖色60克
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干锅虾配方：干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克、辣椒面5克、盐3克、鸡精5克、十三香2克
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锡纸小龙虾配方：盐5克、白糖5克、胡椒1克、蚝油50克、味精12克、鸡精10克、姜米40克、鲜汤150克
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干锅香辣虾配方：胡椒粉2克、干辣椒节35克、花椒10克、孜然粉8克、花椒粉2克、十三香2克、料酒15克
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干锅肥肠配方：干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克、盐3克、鸡精5克、味精4克、十三香2克
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羊肉粉配方：千里香2.5克、香叶2克、桂皮3克、沙仁4克、丁香0.5克、小茴香6克、香果5.5克、白芷5克
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酱香饼配方：葱沫80克、姜蒜沫50克、精肉500克、肥肉200克、孜然粉6克、辣椒粉5克、盐10克、味精6克
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油条发面配方：面粉500克、温水260克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、酵母5克、无铝泡打粉5克
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卤菜配方：八角50克、灵草13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克
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玉米馒头发面配方：白糖50克、碱水25克、酵母粉1克、老面150克、泡打粉2克、面粉500克、玉米面800克
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馒头发面配方：面粉5000克、酵母5克、泡无铝泡打粉5克、白糖30克、温水260克、牛奶50克、白酒10克
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卤菜配方：八角50克、肉蔻10克、灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克
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红烧牛肉配方：盐15、鸡精10克、白糖3克、十三香4克、豆瓣酱220 克、牛骨汤3000克、色拉油350克
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火锅米线配方：盐6克、味精5克、泡椒酱料100克、胡椒粉1克、猪油20克、香油10克、小葱5克、香菜8克
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开花馒头发面配方：面粉500克、甜酒30克、酵母5克、无铝泡打粉5克、白糖30克、温水260克、牛奶50克
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干锅配方：姜蒜15克、辣椒面5克、盐3克、鸡精5克、味精4克、十三香2克、孜然粉2克、蚝油10克、米酒20克
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干锅香辣虾配方：姜蒜15克、盐3克、味精4克、十三香2克、孜然粉2克、蚝油10克、米酒20克、花椒油20克
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酸汤鱼配方：酸菜料350克、盐10克、酸汤汁200克、鸡粉30克、胡椒2克、泡灯笼椒60克、野山椒20克
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手卷饼配方：椒面5克、盐3克、味精4克、十三香4克、花椒面2克、红油25克、孜然粉2克、姜茸20克、猪油60克
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川式红卤配方：香果8克、草果2.5克、白芷10克、黄枝子15克、广香10克、陈皮1.5克、荜拨1克、良姜2克
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卤菜配方：肉蔻10克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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香油配方：草果6克、八角4克、香茅草1克、肉蔻5克、小茴香6克、草寇1.5克、香叶1克、砂仁6克、丁香0.5克
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不用一滴水，教大家做一个，超级好吃的啤酒排骨，一看就会，开店 或 家用均可！
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卤菜焯水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、2.5千克、花雕酒50克
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玉米粑配方：糖220克、水160克、面粉90克、苏打0.5克、玉米850克、色拉油65克、糯米粉60克
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鲜肉饺子馅配方：葱20克、鸡粉6克、味精4克、黄酒10克、姜末15克、十三香2克、茭白150克、特制香油10克
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炸年糕核心配方：芝麻酱35克、蕃茄酱60克、白糖15克、海鲜酱100克、雪碧35克、甜面酱25克、辣酱200克
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万能撒料配方：蓝德60克、胡椒粉8克、沙姜粉16克、小茴粉25克、花椒粉35克、鲜味宝45克
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辣椒油配方：八角2克、桂皮1克、核桃6克、茴香3克、香叶1克、老姜8克、大葱6克、洋葱20克、二荆条125克
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鱿鱼干锅虾配方：香辣酱50克、干花椒5克、干辣椒节30克、辣椒面5克、盐3克、鸡精5克、糖1克、十三香2克
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干锅香辣虾配方：姜蒜15克、辣椒面5克、盐3克、鸡精5克、十三香2克、孜然粉2克、蚝油10克、花椒油20克