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无铲主义下厨房|蒜香鸡胸肉
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英国留学混吃等死实录 今天做蒜香鸡胸肉 【所需食材】:鸡胸肉 【配菜/调料】:蒜 【制作过程】: 1.一小碗蒜剥皮备用。 2.鸡胸肉切丁,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,适量黑胡椒和一勺淀粉抓拌均匀,适量食用油腌制二十分钟。 3.油热炸蒜到金黄,倒入腌制好的鸡肉翻炒变色,加入一勺生抽半勺老抽调味,翻炒均匀就完成了。
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