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逃不过的油炸美食摊,因为它太会锁胃了!一家开在路边的油炸摊,每天现炸现卖,有荤有素,话说用炸过荤菜的油再炸素菜怎么会不好吃咧?小摊主打炸鸡腿、鸡翅和特色红糟肉!
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YOUTUBE Cate Food Travel 凱特食旅 搬运美食视频~带你领略不同地域的美食世界~ 开在路边的油炸美食摊,每天现炸现卖,就这油炸的香味就能锁住你的胃啦!感觉素菜油炸更好吃!
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台湾 汐止黄昏市场炸鸡摊 皮脆肉鲜嫩 炸鸡排 炸鸡腿 炸鸡块 炸鸡翅 炸棒棒腿 炸鸡脖子 炸鸡摊
晚来吃无!市场炸鸡摊, 红烧肉, 香鸡排,炸鱿鱼- 凯特食旅
手作糖果制作,解压又治愈!开在商场的手作糖果小店,每天制作不同图案的糖果,虽然都用到白糖、麦芽糖和食用色素制作,味道也差不多,但是用心制作的图案可不是盖的!
五颜六色的纯鲜榨果汁,没有科技狠活还不加一滴水,原汁原味包你喜欢!一家开在美食街的鲜榨果汁小摊,各种新鲜水果现切现配,如果你不喜欢单一口味,混合款的果汁不要错过
这家专为大胃王制作便当的小店,无论盒饭还是饭团,全部1公斤起
工厂美食之金华火腿制作!火腿制作需要用到鲜猪的后腿,经过工人修骨去皮肉后,抹盐腌制3个月,清洗掉盐后10天风干,再次经过6个月的发酵即可切割成小块打包出售!
美味叉烧包一定要在半裂不裂的状态才是最棒的!一家港式茶餐厅每天现做叉烧包,馅料和面皮都是自制的,用新鲜猪肉腌制再烤制,切碎后搭配肉酱冻拌匀,面皮包馅蒸熟即可!
开在传统市场里的古早三明治,虽然没有面包店精致,但胜在好吃实惠料还足!老板把煮好的鸡蛋和土豆压碎,搭配洋葱胡萝卜和沙拉酱制作内馅,夹入吐司裹粉油炸即可!
这条街的排队之王就是它!浓郁可可奶!一家经营好多年的饮品小摊,主打冰可可奶配碳烤黄油面包,每天都大排长龙,店家用料扎实,主要以炼奶和淡奶为主,不加一滴水,真是绝
路边偶遇川味炸鸡小摊!两块一串香哭了哇!
东南亚街头美食之膏蟹粉丝煲&大锅炖牛肉!新鲜膏蟹切块再敲碎蟹壳,搭配蔬菜焖煮,最后放入调味粉丝焖熟即可!大锅炖牛肉用到招牌卤汁,一直不断加水让卤汁和牛肉充分炖煮
五彩缤纷的水果摊,主打的就是解压!依旧是东南亚夜市的水果摊,几个玻璃冰箱里摆满各种各样的水果,老板去皮切果的速度非常有视觉享受,除了常见的水果,还有蛇皮果肉!
顾客在烤肠上扎了个小口,下一秒竟不停地“呲水”。网友:这是扎到它大动脉上了吧!
摆在冰柜里五颜六色的冰淇淋,原来是这样制作的,好看好吃,用料还很讲究哟!老板用到鲜牛奶、冰淇淋粉、鲜奶油和新鲜水果制作出冰淇淋奶糊,再倒入制冰机制成软冰淇淋即可
去蜜蜂农场来一次现场采蜜,是种什么体验?这家蜂场以养花养蜂采蜜为主,还会人工调制花粉给蜜蜂喂食,用蜂箱给蜜蜂安家,采蜜时把蜂巢用离心机取出蜂蜜即可!
路边的方便面小餐车!一定要停下来一碗,香味整条街都闻到了!
真实的韩国年轻人的早餐
工厂美食之健康又美味的三明治套餐制作!技术含量不是很高,只要准备好食材,剩下的只要组合搭配即可!三明治料很丰富有菜有蛋,还和豆皮寿司、鲜榨奇异果汁一起组成套餐!
小小的紫菜包饭餐厅每天都客满,好吃的秘诀除了用料新鲜,老板说靠的是用心去做!一家位于市场的紫菜包饭餐厅,每天新鲜备料,现包现售,还有裹蛋煎的包饭哟!
工厂美食之三文鱼鱼排制作!用到极速冷冻的整只三文鱼,去头去尾后解冻,人工去鳞再平分成整只鱼排,还有直接平分未解冻后的整鱼,真空打包好即可!
36元,这是我去过最坑的自助炸鸡!你能吃回本吗?
duangduang的大饼现煎现卖,虽然没有馅,但就冲这酥脆的外皮,有谁不爱呢?面食铺的擀面活从早到晚就没停过,这是生意好的表现,除了大饼,还有甜咸款水煎包出售
只做简单的鸡肉料理小店,还是那种即买即走的,却有不下十几个员工在参与制作!每天进货冰鲜整鸡,由师傅分割不同部位的肉分类,还有内脏处理!制作方式有油炸、碳烤、酱烤
五颜六色的彩虹千层蛋糕,是看一次就会爱上的那种!一家印尼蛋糕烘焙坊,制作各款口味的千层蛋糕,用的颜色虽然艳丽,但搭配在一起非常和谐!颜色是用基础蛋糕液加色素调制
工厂美食之什锦血肠制作!什锦血肠的内馅没有猪血,是用猪肉、蔬菜、调料粉混合成的,通过机器灌入新鲜猪肠内,整条盘好后经过蒸汽熟成,再打包出售!用来油煎加芝士都很棒
年少不知吮指原味鸡的美味…
用新鲜竹子制作的竹筒来制作一顿美味,每份都带着竹子的清香,就问你怎么不爱?新鲜切割下来的竹子由老板切割成竹筒,放入不同食材加水大火焖熟,有肉汤、米饭、竹笋块等!
这个校门口的烤丸子,让谁的DNA动了?
【dreadymd】肯德基鸡块的正确打开方式
工厂美食之水饺制作!工厂用到包菜配猪肉做内馅,加入特调酱料让内馅口感更好,面皮也是现场机械制作,机械包裹出饺子后再人工手工捏花,极速冷冻即可打包出库!
披萨制作就得主打创意,这家店以黑饼皮出圈,还搭配黑皮炸鸡和超碎土豆丝,芝士酱更是不能少,虽然热量爆炸,但食客吃着开心,尤其是趁热吃时拉丝的一瞬间,简直赞!
藏在居民楼里的中式炸鸡汉堡!馍里夹的满满的肉! 中式炸鸡yyds
老板不止卖豆腐和豆浆,还顺便开了一家餐厅,主打豆浆面和豆腐酱汤!用黄豆多遍冲洗,再倒入石磨盘里磨碎,过滤后留下豆浆煮沸,豆浆和豆腐都是当天新鲜制作!
水果市场里的菠萝蜜摊,堆高的菠萝蜜是老板生意兴隆的象征,快速切割的手法是小摊拉住回头客的关键!新鲜切割的菠萝蜜会有粘手的汁,而且果实还分干湿两种口感!
工厂美食之袋装炒年糕&鱼饼汤制作!没有多余的技术含量就是组装好的方便袋装食品,全场最佳就是靠着工人调制的科技狠活粉包,原来用到的粉料还不少!
30一个超大的全家福肉包饭 外面是肉里面是糯米饭 糯米饭里面还包了蟹黄腊肉咸蛋黄 吃起来好香
炸猪排餐厅的备菜工作,看似简单实则都是讲究!主要以猪肉为主食材,用到里脊、腿肉、腱肉和碎肉制作,有原味、芝士和盐胡椒3款,搭配主厨特调酱汁和红酒盐一起吃!
卖超火的芝士炸猪排!浓香酥脆,唇齿流留香!
工厂美食之猪肉切割!新鲜宰杀好的整猪去除内脏后对半切割,进入冷冻库再粗糙进行不同部位的平分,最后人工精修去皮去骨,分割成小块再真空打包!工厂专供烤肉餐厅!
广东汕头“鬼市”猪脚饭,凌晨3点开门,8元一碗,开门即排队,不可思议