V
主页
“吃早茶”这股风,到底从哪里来?
发布人
淮扬菜能有今天这样的地位,很大程度上是得到了全国许多地方的集体认同。而其中影响力最大的,应该后来影响很多地方的“早茶文化”。而“吃早茶”这股风最早又是从何而来的呢? 后来它又经过了哪些演化发展,并产生了哪些影响呢?
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
淮扬白案——陈恩德 这样的厨神,才叫大师
国家一级面点师朱厘米揭底【淮扬蒸饺】精湛技巧,堪比小当家的黄金比例烧卖!
CCTV流行无限:八大名厨贺新春 淮扬菜名厨 罗世伟
兰州拉面——你真的吃过吗???
用《西游记》的手法来记录记录淮扬菜的历史???
淮扬菜到底从哪里来?先弄清中华美食坐标系再说
“吃猴脑”算是淮扬菜?管它叫“病蚌育珠”你认吗?
【拉片《舌尖2》】“舌尖2”最大的败笔!它终于把“眷村牛肉面”给忽悠“que”了!!!
【拉片《舌尖》】再问一遍,你确定吃过紫菜吗?
工厂货预制品,正在毁掉很多老广的早茶热情
是谁在背后狠狠地推了淮扬菜一把?是乾隆!
这四片菜叶 就是美国厨子的巅峰???——西餐名菜榜
淮扬文人菜,“文人”从哪儿来?
你不知道的史诗级美食巨著——调鼎集
为什么随园食单被称为中华美食圣经
【繁花味道】二、细品上海美食的“腔调”
淮扬经典品鉴标准28——白汁鮰鱼
郑秀生:觉得川菜难学改学淮扬菜 没想到更难
【繁花味道】三、上海美食是这样“抄作业”的
谁才是第一个给淮扬菜定调的人?
【繁花味道】一、面子与里子
70年代的鸡丝凉面?国宴大厨教你还原四川灵魂美味!
淮扬名菜【响油鳝糊】隋坡师兄的拿手菜
没有人能在夏天拒绝一碗麻酱凉面!如果有,那就再来“亿”碗~
【上青杰哥】来淮扬做客,让刀客侯师傅露一手。
汉武帝刘彻都在吃什么?
欧洲顶级美食鹅颈藤壶,国产同类什么地位
郑秀生回忆师傅“砧板状元”
可可:直击裸猿底层bug
特厨探店 |当希尔顿厨师去华尔道夫探店!看看怎么个事!
【半佛】别开咖啡店了,救救钱包吧
相亲遇见遇到兄弟前女友 刚刚好...一切都是刚刚好
差点没认出来
什么实力?竟然请到Jacky和超超来北京车展给我讲车!
万元投影仪谁是王者?Vidda C2 Ultra 能否成为年轻人的第一块巨幕?
老饭骨挂名的店,踩了个雷……
这竟然是37岁江疏影?上海白富美素颜认不出
埃尔丹:我要求美国撤资联合国 民众:你敢对我美国这么说话?
这汤是乙等!鸡有点不太满意啊!嘎礼火腿汤!
5月9日深夜老美犯了亚洲大忌,欧洲今天闹大笑话,胡塞逮了三艘大船!