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为什么大酒店的红烧肉那么好吃?今天我来为你揭秘!
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油条配方:食盐4克、小料10克、鸡蛋75 克、牛奶175克、苏打粉2克、细砂糖15克、高筋面粉1500克
基围虾不要在炖来吃了,学我这样做,好吃又营养!
市井火锅配方:青红花椒200克、豆豉100克、老姜150克、米酒50克、泡椒碎300克、大蒜100克
做餐饮,你得专业、你得创新,实在做不到就找一个专业的跟着他干!