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做餐饮,你得专业、你得创新,实在做不到就找一个专业的跟着他干!
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万能烧烤粉配方分享给大家!
红糖水配方:水850克、红枣20克、冰糖25克、红糖350克、柠檬片25克、麦芽糖100克
为什么小面馆的面总是那么香?因为他们用的是复合酱油!
“重庆小面”教学视频,学会它,开店就赚Q!
豇豆不要再炒来吃了,学我这样做,简单又好吃!
干煸土豆怎么做才好吃?看好、我教你!
今天给大家分享一款简单又实用的烧烤白撒料配方!
学会这个卤菜技术,卤菜怎么做都好吃!
为什么你炖的牛肉又柴又老还咬不动?今天给大家分享几个大厨师才懂的绝招!
卤菜想要做得好,糖色炒制少不了,我将糖色炒制方法分享给大家,开店 或 家用均可!
石家庄学员刚给我打电话说:师傅,我开店一个月了,昨晚算下账,纯利润三万多,还是师傅教的好,感谢师傅!
重庆小面调料怎么打才好吃?
学会这个酸辣粉,开店赚Q没问题!
凉拌萝卜丝学我这样做,清脆爽口!
口水鸡怎么做?看好、我教你,一看你就会!
鲜肉包子馅怎么做才最好吃?看好、我教你!
正宗重庆小面辣椒油配方送给大家,有了它,不管煮粉、煮面都好吃,赶紧保存起来吧,开店或 家用都不错!
“卤鸭脖”教学视频,看好、我教你!
铁锅炒菜怎样才不粘锅?关键在于开锅!
烤鱼腌制配方:盐25克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、黄酒600克、啤酒25克
市井火锅配方:青红花椒200克、豆豉100克、老姜150克、米酒50克、泡椒碎300克、大蒜100克
为什么包子铺的鲜肉包子那么好吃?今天我就来为你解密!
万能高汤配方:料酒60克、大葱60克、生姜100克、肥肉800克、清水50千克、猪棒骨1千克
油条配方:食盐4克、小料10克、鸡蛋75 克、牛奶175克、苏打粉2克、细砂糖15克、高筋面粉1500克
“小吃店必备产品无骨鸡柳”教学视频,有了它,你也可以开家赚Q的小吃店!
红烧羊肉怎么做?看好、我教你!
五香粉不要再去外面买了,我教你配,品质有保障还省Q!
基围虾不要在炖来吃了,学我这样做,好吃又营养!
郑州学员刚给我打电话说:师傅,开店一个月了,昨晚算了下帐,纯利润三万多,还是师傅教的好,感谢师傅
今天给大家分享上色新方法,只需要5分钟,颜色红润又健康,赶紧试试吧!
地摊鱼火锅配方:菜籽油1500克、色拉油400克、满天星50克、指天椒100克、豆鼓60克、冰糖20克
泡椒牛肉怎么做?看好、我教你!
纸包鱼配方: 桂皮40g、八角40g、茴香80克、胡椒25克、白扣70g、砂仁40g、山奈40g、陈皮25克
口水鸡怎么做?看好、我教你!
在家没事干的朋友,不妨试试学做炸串,一个人可以摆摊,两个人可以开店,简单易上手,一年四季都火爆!
无骨鸡柳怎么做?看好、我教你!
发面配方:酵母5克、猪油20克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、面粉500克、温水260克、无铝泡打粉5克
焖锅绝密酱料怎么做?看好、我教你!
火锅底料配方:朝天辣椒1000克、青红花椒200克、菜油1000克、豆豉100克、泡椒碎300克
懒人焖饭配方:猪油50克、色拉油80克、咖喱粉20克、蚝油30克、生抽35克、盐10克、十三香1克