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《威士忌高级课程免费上》:未来发展动向之熟化过程
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《威士忌高级课程免费上》是SMWA(苏格兰单一麦芽威士忌学院)、WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)双高级认证拥有者大苏推出的威士忌知识系列课程。本章节给大家详细介绍了威士忌未来发展动向之熟化过程,主要介绍越来越多的酒厂在橡木桶的熟化方向所做的创新试验,包括公路熟化、高山熟化、海洋熟化、海底熟化、超声波熟化、极寒熟化、外太空熟化等,以及在美国等地新兴的一些科技熟化过程。
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