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开渔节,出海捕鱼
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制作工艺的讲究程度就决定了一颗干鲍的价值
出海第一天,收获满满
两头溏心大干鲍,吃一只少一直,生长周期都要十几年!
父母恩深难报,出生未满百日我就被托付给养父母,自小随父出海捕鱼为生,从做人到做事,家训难忘,
鲜鲍是怎么做成干鲍的
这样煲的鲍鱼巨好吃!
整条街都是鲍香气,隔壁老王已馋哭
用鲍汁焖花菇,可以吃出肉的味道!
大家都是喜欢有仪式感的吃鲍鱼
煲干鲍就是用的这些食材,真材实料自然好味道
我的徒弟有犀利的眼神,只只鲍鱼都醒神一等
愿你无论身在何处,都能年年有今宵
在一场“惊吓”中与新疆好有崔冬冬在杭州相遇、交流,以为凭借一张煎饼登上福布斯榜。
鲍鱼焖虾|吃的就是这口鲜香味
春砂仁鲍鱼鸡汤,健康又美味!
过年聚餐来一盆鲍鱼盆菜,超丰富的食材,妥妥的餐桌C位!
3头澳洲许榕大干鲍,有缘才能吃到!
煲干鲍的方法有很多,我的方法经过了34年推敲,用心做好每一只干鲍!
过节送礼就送鲍鱼,“鲍”富
连老外都忍不住为他点赞的广东溏心鲍鱼匠人,究竟就多好吃?
真正的溏心干鲍,口感软糯粘牙,老人小孩都爱吃
自家待客,提去送礼都合适!
33年专心研究一件事情,那就是做好每一只鲍鱼。
家里常用的花胶筒泡发技你知道吗?
祝愿天下父母喜乐相伴,安康永随。
用七天时间做一道菜,你愿意吗?
5头活鲍熬制的半干鲍,加热就能吃,常温储存旅游出差佳品!
鲜鲍晒成干鲍有几种方式?学会就能在家做了
干鲍为什么比鲜鲍贵,主要体验在烹饪的工艺,还有吃起来的口感!
当代艺术家郑国谷先生是我德叔鲍鱼阳江私厨餐厅的总设计师,这次来谷园探访,
溏心干鲍焖猪手,鲍鱼的鲜香浓郁,口感弹糯加上猪手的满满胶原蛋白,每一口都是满足~
家常版鲍鱼焖鱼唇,热乎乎一锅端上桌,好吃到舔盘子!
吃溏心干鲍,鲍鱼的溏心是怎样的?
自带溏心的熬制许榕溏心鲍鱼,干鲍的天花板,鲍香味十足!
在“全球十大最佳旅游地之一”的“阿德莱德”吃一顿海鲜是什么样的体验
今天跟大家分享一个泡发花胶的小技巧
如何分辨马鲛鱼,让你不再踩坑!
浓香四溢,饱满肉质俘虏你的胃!你值得拥有
古法煲鲍鱼,每口都是时间的淬炼
用时7天,真实还原失传菜品“滴水观音”,这样做的鲍鱼真的好吃吗?