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如何分辨马鲛鱼,让你不再踩坑!
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线下实体店在广州番禺南村,导航德叔鲍鱼
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干鲍怎么分辨是否溏心!
这么多干鲍,你认识几种
煲干鲍的方法有很多,我的方法经过了34年推敲,用心做好每一只干鲍!
干鲍炖羊肚菌汤,清润又养人,做法又简单,喜欢喝汤的朋友们一定要试试!
今天吃一个澳洲许榕溏心鲍,口感非常软糯!
今天教大家怎么选花胶,大家要记住这关键几点
煲鲍鱼不止选材严格,选鲍鱼也是门技术活
一碗鲍片炖石斛汤下肚,滋润又温补,很适合冬天进补!跟家人一起分享这道美味把!
焗许榕鲍鱼,这鲍鱼有米也不一定能买到,要提前一年预定!
鲜鲍晒成干鲍有几种方式?学会就能在家做了
冬至节将至,家宴菜单它值得上榜!
两头溏心大干鲍,吃一只少一直,生长周期都要十几年!
这样做出来的鲍鱼更鲜香美味!
鲜鲍是怎么做成干鲍的
用七斤重的大海参,做一道星级酒店都没做过的菜式
超好吃红烧鲍鱼鸡翅,学会直接开店
几万块一斤的花胶,为什么很多人抢着买?
鲍汁花菇鹅掌为什么好吃?秘诀就在这里
经常有人问鲍鱼表面的糖霜是什么,还能吃吗?德叔来解答大家疑惑!
开始煲中国吉品鲍鱼,材料都要200斤,一起来期待成品~
今天准备做鲍汁花菇烩鹅掌,选花菇是关键的第一步
今天教大家最传统的方法煲鳝鱼胶,很简单一学就会,在家里就可以做!
米其林餐厅同款,吃过的朋友都变回头客!
家庭聚餐端上桌,个个都赞不绝口
万物皆可捞,德叔鲍汁真的绝!
吃3头的溏心干鲍,肉质粘糯有弹性,色泽均匀,鲍汁香味浓郁,满足!
溏心干鲍,宴请你最重要的人!
鲍汁捞面,简简单单又一餐
又焗又煲的许榕鲍鱼新鲜出炉,朋友们有没有流口水!
朋友叫我帮忙泡发超大的花胶王,顺便跟大家分享正确的泡发方法!
这么小的皇冠吉品鲍凭什么要一万多1斤?贵是贵在它有价值,连清洗鲍鱼的水都是宝
饭桌上的C位菜❗️一口下去,鲜掉眉毛…
德叔溏心干鲍煲制的时候,火候把握非常重要!半夜还要起来看火!
软排和硬排养的鲍鱼都有什么区别?那种鲍鱼肉质更好?
今天开始煲皇冠吉品鲍鱼,色泽金黄,自带溏心,香味浓郁!
海鲜美食|春节年夜饭一锅顶一桌!
为什么泡发花胶不要发太透?
有了这一罐,手里的泡面突然不香了
这样泡发花胶又快又有效
新的一年,新出炉的一锅鲍鱼。