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【桥桥妈】芝士蛋糕 | 经典重芝士蛋糕原来是这样做出来的 | 醇厚浓郁
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通常我们说的芝士蛋糕是指重芝士蛋糕,主要原料是奶油奶酪。本期视频介绍了经典芝士蛋糕的水浴法的做法。芝士蛋糕的做法简单,只要掌握了烤制的方法,很难失败。芝士蛋糕的味道浓郁醇厚,是不可错过的一道治愈甜点。配方适合9寸的圆形活底烤盘,其他烤盘尺寸需要换算配方,并适当调整烘焙时间。
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