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荔湾|亮丰盛澳门咖喱档,宝藏小馆子,沙爹牛腩牛肚伊面相当过瘾,咖喱也很出众,值得试试。
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番禺|在云端厨房,相当豪横的粤菜私厨,热气腾腾又皮脆多汁的现烤乳猪少见,不论是铺满蚬肉的煲仔饭也好,还是原条生焗的黄鳝或是话梅鸭都各有精彩。
天河|乡下饭庄,一个老牌粤菜,它的老店已经无数次打卡了,也介绍过碌鹅和泥炉叉烧这些经典菜,这次我们来珠村附近的新店试试。
荔湾|顺德松记,刚来广州时其实挺理解不了白开水涮猪的各种部位到底是什么鬼,后来体验过越来越多好的食材和处理手法之后~会慢慢发现~这种方式才是对食材最好的尊重。
佛山|味士多碳烤牛肉,佛山非常棒的燃烧牛肉,高明肉联厂出来的新鲜牛肉再加上广式的蜜汁,在炭火的烘烤下想不好吃都很难,而且还不贵,相当过瘾。
探索美国廉价的一日三餐,这么便宜到底能不能吃好?
顺德|东坊味道,出品相当扎实~而且还挺实惠的本地人饭堂,做的是地道的顺德菜,记得21年头一次来~就被它的猪肚饼惊艳到了,后面来了3次也几乎没啥坑。#粤菜
佛山|天海酒家,广佛地区屈指可数的真正百年街坊粤菜,不仅贼实惠,还做着很多像琵琶鸭~荔肝卷~扎猪蹄~柱侯鸡之类的老式粤菜,手打鱼腐做的也相当出众~。
顺德|顺风顺水伦教老店,一个礼拜之内连续刷了两次的宝藏顺德菜农庄,像污槽鸡,焗海鳝还有油盐蒸黄脚立这几个菜也都吃了两遍,让人印象深刻。
越秀|雍和酒家,二十年的粤菜街坊饭堂,特别低调接地气,二十多一例的烧鹅差不多算是地板价了。
顺德|大良|煌子海鲜酒楼,相当“平靓正”~还特接地气的粤菜街坊饭堂,20几一斤的海鲈鱼生实惠到地板价,擦盐海鸭的口感也让人欣喜。
攀枝花.匠香土菜馆 厨子探店¥227
天河|大林苑精细潮菜,很难想象一个白灼猪腰竟然可以做出脆嫩香润的奶油感,一个汕头开到广州的老牌潮汕私房菜,在老饕中口碑不错,虽有瑕疵,但总体对得起大师的招牌。
自贡.夜宵 厨子探店¥270
天河|生记餐厅,一家名副其实的粤菜大众饭堂,中午吃的金沙鸡比较出众,葱椒爆黄鳝之类的出品也不错,份量实在~而且不贵。
新疆伊宁,29/位自助鱼火锅,尝尝怎么样?
海珠|明记海鲜城,将近40年的经典粤菜饭堂,做着一些像冰镇鳝片、蒜香骨这种~几年前就给我留下很深印象的宝藏单品,烧鹅也算出众。
荔湾|永利饭店,广州为数不多一直坚持手工,又做着不少传统旧味茶点的粤菜食肆,经常会带朋友去他的沿江路老店。最近在家附近有了新店,溜达过来试试。
海珠|渔情味了,中午想整点儿清爽的,特意来吃个有花泥鯭鱼生的挺经典的粤菜街坊大排档,它家用黄椒蒸的泥猛皮尤其好吃。
越秀|矿泉大可以,广州三十年原始桑拿菜,藏身批发市场却出品十分出色的老牌粤菜,这次的烧鸡又给了不小惊喜。
特厨探店 |懒人业余餐厅,懒不懒我不知道但是挺…的!
番禺|汉景粤菜酒家,特别低调但实力出众的老牌粤菜,藏了不少经典的菜品,园林环境也很舒服。
日本烧肉和中国烤肉有啥区别?为啥精致女生男生都爱去?
韩国女校食堂5500元自助午饭长啥样?(限量一个小面包~)
广东中山十元老式早茶店,爆辣变身吃美千金,烧麦、黑椒牛骨、金钱肚、排骨、猪肚、猪大肠、虾饺、牛筋、鱿鱼、扣肉、云吞面、皮蛋瘦肉粥...丰富好吃到飞起~
上班带饭一个月不超300元|土豆烤肠拼盘
黏黏糊糊的火辣鱿鱼烫饭~
顺德|大门公,现在很少有餐厅愿意做那些手工繁复又费时的功夫粤菜,平时在一家食肆能碰到一两样就很让人欣喜了,能整出一桌古法粤菜~且道道有精彩的,暂时找不出第二家。
在哈尔滨居民楼楼下吃大碗肉!一口肉一口蒜,直接香迷糊了!大口吃肉的感觉太爽了!
荔湾|松苑,在广州城区已经很久没发现值得介绍的老火浓汤了,昨天吃了一个有传承~又能创新的经典广府粤菜,不仅菜式让人欣喜,老火浓汤更是用心。
东北苍蝇小馆人满为患,9块钱有蛋有肠量大实惠的炒面,又是被震惊的一天!
海珠|潮炳正,广州的鱼蛋粉大多品质不高,这几年一直都没介绍过,直到中午吃到一个真正叫人“一口难忘”的做手工鱼蛋粉的小店,让我突然有了分享的冲动。
卤肉熟食,大锅卤菜
花9500在上海吃火锅omakase,究竟值不值?
美食配小酒,真假厨子说
我自己的炸鸡店经营顺利,一个月连开6家炸鸡店,比想象中困难
日本社畜吃点啥?这是我目前吃过鱼汤最踏马浓的拉面,直接喂我吃活鱼得了
日本社畜吃点啥?和式午饭之生鱼片盖饭还能无限续鸡块,这波啊,这波是征夷大将军
广州|兜兜转转,原来内有乾坤!
顺德吃全鱼宴,一鱼多吃,第一次喝生鱼片汤
这种每个菜都深得我心,排骨豆角焖花卷女儿超爱的,高压锅剁椒鱼头嘎嘎下饭