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好吃到爆!!鱿鱼这样做真的太香了!好吃到流口水!!
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【孜然鱿鱼】 调料:御品头抽1勺、红烧老抽1勺、御品蚝油1勺、珠江桥牌鸡精1勺、盐1勺、豆瓣酱1勺、孜然粉适量 材料:鱿鱼须适量、红椒少许、洋葱少许、葱少许、姜少许、蒜少许、小米辣少许、黑芝麻少许 做法 1、鱿鱼须切开,红椒、洋葱切丝,葱切段,姜切片,蒜、小米辣切碎。 2、起锅烧水,冒小泡下鱿鱼须,加入葱、姜、料酒,焯水捞出。 3、起锅烧油,放入蒜末、小米辣、豆瓣酱炒香,倒入鱿鱼须、1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽、1勺老抽、适量蚝油翻炒。最后加葱段、红椒丝、洋葱丝、孜然粉,撒点黑芝麻翻炒均匀即可。
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