京东 11.11 红包
雪菜毛豆米蒸小黄鱼——员工餐天天做如何翻新是关键！大厨小黄鱼做法又出新招，快来围观
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大厨做工作餐与小弟不同，25斤小黄鱼2种剁椒大手笔操作，费米饭
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大锅菜红烧带鱼——红烧带鱼，大锅菜比小锅菜难以操作上百倍，大厨却做得得心应手
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鸡丝煮百页——大厨炖了一只18个月的老母鸡只为做这道：大煮干丝！无法超越的美味
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汪豆腐，江苏里下河地区人们最爱，大厨将豆腐加入虾仁创造了经典
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雪菜烧小黄鱼——小黄鱼咋做好吃又符合泰州人的口味，淮扬菜大厨分享本地酒店做法
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20斤鸡翅根10斤毛豆米，厨师长大手笔操作，这才算是真正的员工餐
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小肉圆毛豆米——25斤斩肉15斤毛豆米，通过30年大厨大手笔操作，再也不想吃别的菜
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扁豆烧芋头——在泰州，这是素菜中的“迈巴赫”，尝鲜正当时！
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雪菜烧泥鳅——6月的泰州雨水充沛泥鳅肥美，大厨将泥鳅这样做，未曾有过的解馋
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家常烧鸭——散养活鸭品质太高，怎么烧好吃？到底要不要焯水？大厨有好方法
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鲜茴香蚕豆——春天里，泰州街头小巷老人们总是卖着碧绿的茴香和蚕豆，大厨买了一些分享2种做法
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烧汁素鸡——干过酒店20年，大厨将30斤素鸡迅速做成单位员工餐，3分钟抢光
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椒盐脆皮猪手——猪手咋做最好吃？绝不是街头烤猪手！大厨做的椒盐脆皮猪手的确香
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淮扬菜大厨又推年夜饭特色大菜——红扒猪手，去腥臊有特殊的方法
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秧草河蚌红烧小肉圆——春，枕水之城的泰州人民永不忘一种河鲜野味，好吃不贵大厨新做法
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大厨终于来个一网打尽，倾力烹制了泰州名菜——溱湖八鲜，的确鲜
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淮扬家常菜，炝腰片是下酒的经典菜肴，去腥臊是关键，看大厨咋做
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年会聚餐、年夜饭如何批量制作红扒蹄髈，看淮扬菜大厨轻松教会您
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大厨做工作餐与小弟不同，10斤草鱼5斤豆腐大手笔操作，太费米饭
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酸菜黑粉皮烧鱼——价钱不贵的鱼尾这样做太好吃了，给燕鲍翅也不换，看泰州大厨咋做
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香菇白汁小公鸡——干过酒店20年，大厨做大锅菜小公鸡不再以红烧为主，这样烧更下饭
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酸菜鱼——这个酸菜鱼做法精准，大厨关键技术分享，在家轻松搞定饭店的味道
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青笋滑炒鱼饼——泰州鱼米之乡特产鱼饼，鱼饼除了烩就是烧汤还能咋吃，看大厨操作
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这道葱㸆大排正宗，大厨的做法简单易行，在家轻松搞定招牌菜
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酸辣凉皮——骄阳似火的6月，凉拌菜肴正当时，凉拌30斤凉皮，做好料汁最关键
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荸荠炒精片——冬春季，泰州大街小巷荸荠卖的太火，大厨买了20斤大手笔分享做法
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儿时一到过年，我就能吃到外婆做的肚心肺，视频再现了外婆的做法
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酸菜炖牛腩——酸菜炖牛腩看似简单，没有工匠精神注定平淡！大厨出手，汤都不剩
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淮扬菜大厨教你油渣白菜炖豆腐的正确做法，每天吃一次越吃越想吃
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父母亲在农村饲养的老母鸡太正宗了，配上手擀面，天天吃也吃不够
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淮扬菜大厨将8只小公鸡12斤茨菇一锅烧，既解馋，茨菇又清肺润肺
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咸菜花生仁烧小鱼——泰州人爱吃鱼，野河里的小鱼也不放过，吃法令人难忘，大厨教你做
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清江鱼 不是烤就是炸！还是淮扬菜大厨做的清爽、养生
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腐竹白果烩猪肚——猪肚好吃清洗是关键，搭配泰州特产白果，咸鲜浓香，养生又美味
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扁鱼，从未吃过的做法，酒店大厨创新制作，泰州新味道
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蛋黄锅巴焗龙虾——吃腻了蒜蓉、十三香龙虾的朋友，蛋黄焗龙虾才是你寻求的不二美味
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炒平菇切记忌直接下锅炒忌，大厨教你正确做法，鲜香入味，还不出水
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下面条的浇头，青椒、雪菜肉丝，用什么部位肉丝？肉丝需要上浆吗？
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酒店大厨烧小公鸡到底有多快？10只小公鸡18斤芋头25分钟搞定
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淮扬菜大厨三天两头吃这种极鲜的野味——河歪子！又是一种做法