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京东 11.11 红包
【出炉时间】牛奶核桃泥面包:这样做就可以不用黄油啦,一样又酥又软,奶香坚果香更加浓郁……
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对于很多朋友来说,黄油是一个让他们又爱又忧的食材。所以,也一直在尝试可以替代黄油的方法。牛奶核桃泥,就是一个不错的选择。丰富的植物性核桃油脂,也可以起到和黄油一样,延展面筋的作用;同时,还会给面包带来更棒的坚果香气和营养。而且,在家自制的牛奶核桃泥,不用担心多余的添加,没有糖分的负担,不仅可以用在面包上,做蛋糕饼干甚至直接食用,都非常美味。视频分享了这个面包制作过程中的几个要点,以及当面包制作过程被干扰的经验解决方案——在家做面包被意外事情打断,其实也很常见呢…
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