【龙虾】这次要考验你们怎么样烹调出有原始风味的龙虾
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要个个受热均匀，金黄通透，才有资格炒龙虾
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只只金黄色，你可以炒龙虾了
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【金箔鱼翅】如果你能通过考验，我就跟你比试
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【豉椒炒蚬】如果客人说我这碟好吃，品叔就可以留下来
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【生蚝宴】煎蚝饼、芝麻脆蚝、绿茶菇鲜蚝仔汤、姜葱生蚝煲、蚝仔炒饭
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【凤脂炭烧蟹】这道菜不止有创意，而且煮的很出色
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夏津津会失去理智，完全受我们控制
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【过桥米线】十分美味，米线不会因为泡太久而烂掉，鱼肉也不会变硬
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想找新菜式是吧，红嘴绿鹦哥
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【用叉子喝的汤】你说得出来，我们就做得出来
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【盆菜】外面个个都说你是天才厨师
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总共才一两半，怎么能够做成大江南北
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【百凤朝凰】这道菜因为很考究工夫，所以已经失传了
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【千层酥皮烤鱼】我鼓励的人，竟然成为今天向我挑战的人
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【鸳鸯炒饭】红面就是虾膏加蟹黄，白面就是蛋白加蟹肉
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在每一个食点，完成一款香港的地道美食
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我老觉得有问题，厨神应该没那么英俊
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我要做豪华佛跳墙
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这次比赛，要把菜式表达出酸甜苦辣四种味道
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谁能画出世界上最令人感动流泪的画，谁就赢了
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明天只是试菜，你随便做些给他们就可以了
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你怎么知道在豆腐里加蛋白，你怎么知道肉是豆腐磨成的
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你本来就是乘龙快婿之相
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你们把我害的这么惨，你我之前是不是有什么深仇大恨
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【比赛】什么金玉满堂，分明就是麻婆豆腐
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【豉椒炒肉蟹】我要的是肉蟹，怎么会有膏
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生焖石斑尾，红烧妙龄鸽，秘制五味骨，桂花官燕，无味薰鸭
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一碗白饭，一个海皇翅和炖豆腐
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【汉堡牛排】厨后全力以赴，绝对没有欺场
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【比赛 中】用凤梨来煮咖喱，我还是第一次吃
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【鲟龙鱼】这碟就是雪菊鲟龙，总之非常好吃
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【血鸭、北京烤鸭】你说鸭子有牛肉味，因为我是用牛奶养大的
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天狗食日，潮水大退，那时候我们就接你回龙宫
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原来我的开心，会令人家那么痛苦
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他做的到底是不是真的那么好吃
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你为什么要画龙，还画得栩栩如生
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不管你有什么证据，公文已经批下来，洪九一定要斩
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那碟炒饭有人情，花枝招展有亲情，那这碗面。。。
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你要珍惜你的理想，不要轻易放弃
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【炸猪排饭】这猪排特别好吃，可是为什么你们的生意还是没有隔壁的好