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这道“五香肉沫酥饼”是依秀姐的师傅王曾松先生教给她的,今天由依秀姐来分享给大家!
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我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表正宗。 口味千人千面,众口向来难调。
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做水煎包,提前发面是大错!老保姆教你一招,底部焦香酥脆易消化
药膳牛排汤汤头鲜美不油腻,还有来自药膳的独特草本清香~这样的药膳牛排煲让你吃一口就爱上!
酱香浓郁,轻松脱骨~虽然排骨有很多做法,但红烧排骨一定是我的最爱!酱汁还能拌饭哦~
元旦家宴就能安排上它啦~鲍鱼脆弹嫩滑、鸡肉入味鲜香,谁能拒绝得了这一锅秘制海陆煲!
管爷今天把自己压箱底的手艺都拿出来啦——西湖宾馆的开馆老菜:香露白菜心!
金黄焦脆、外酥里嫩,一个根本不够吃!非常受欢迎的海蛎煎,其实自己在家做也超方便哦~
每次路过福鼎肉片的摊位都会馋得走不动路!今天就分享给大家这款家庭版的福鼎肉片教程~
每次不知道吃什么的时候,就会给自己炒一碗蛋炒饭!你最喜欢什么做法的蛋炒饭呢?
牛腩软嫩入味,番茄酸甜可口~元旦家宴端上这一道番茄牛腩,就是象征着新的一年红红火火!
从来没想过烤包子能原来这么简单~牛肉馅的汁水都浸润进金黄酥脆的面皮里了!
在家怎么炸出莲松酥脆的大油条?手法和配方都很重要,今天就用一条视频教会你!
无法拒绝奶香浓郁、软糯拉丝的鲜奶麻薯!手把手教你做,我看看还有谁不会?
先将鸡排煎到酥香,再放入砂锅焗制,香味扑鼻就会而来~这道焗鸡排真是简单到有手就行!
干煎鸡真的比以往烧或焖的做法更香?学会这个做法你也一定可以成功哦!
北京名菜,京酱肉丝!肉丝滑嫩,酱香浓郁,比烤鸭还好吃!简单又不失排面~30年5星大厨手把手教您这道菜的正宗做法~
爽脆的马蹄、清甜的玉米,咬下一口真的会被惊喜到!强哥说他能吃两斤,你信吗?
不要让闽菜消失在餐桌上,都动起手来吧~喜欢吃虾的一定要试试这道酥软可口的软炸虾包,两口一个超满足!
在家就能做到八道油炸小吃
排骨软烂脱骨,香芋吸满了汤汁粉糯鲜香,简直比排骨还好吃~就连汤汁拌饭也是一绝呢!
空心油酥烧饼,告诉你和面比例,个个空心酥脆直掉渣,夹菜夹肉都好吃
淋上热油的瞬间立马满屋飘香!有了这盘葱油牛肉,今晚米饭都得多吃两碗~
干炸黄鱼是一道酥脆干香还不油腻的下酒菜哦~一起来看看都有什么烹饪诀窍吧!
馋了我两年的东河肉饼终于被我复刻成功了!像纸一样薄,每一口都能吃到肉,快让对象动手吧!
求你们一定要把这道菜加入年夜饭菜单!!!
大肉香酥饼4元一个炸得金黄酥脆,一咬就掉渣,大嫂手工制作10分钟一锅12个,配着豆腐脑胡辣汤更好吃
做水煎包,提前发面就错了,老保姆教你一招,皮软馅更鲜,易消化
巨巨巨...巨好吃!求你们快去做这个烤鸡腿配方!!
记住这碗面糊,它的酥脆震耳欲聋!
独家香酥牛肉饼,做法配方告诉你,酥到掉渣,皮薄馅大还多汁
成功复刻出了小学门口的炸鸡排,就是那个味道~好怀念!
包菜煎饺,做法来啦! 只要素馅调的好,比肉馅还要香哦~最适合新手小白的煎饺!
原来夜市大排档炒面是这样做,难怪以前又粘又坨不香,技巧全在这
酥脆可口、鲜香美味,一口一个,太过瘾啦!还有比调羹海蛎酥更美味的海蛎做法吗?
今天是早餐煎饼. 侠
溜肉段和锅包肉只能点一个,你点哪个?
卖了三十年的鸡蛋肉饼,今天终于吃到啦!!4块一个,好划算呀!!
到底是谁发明的啊!!真的一绝!!
这到底是谁发明的做法啊,巨巨巨好吃
全家一致同意把它列入年夜饭清单!!!
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