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一次性介绍4种牛仔骨的腌制方法|4 Seasonings of Beef Short Ribs
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孜然洋葱 2:05 孜然粒,15克 小茴香,5克 盐,5克 蚝油,20克 糖,视乎蚝油的甜度 油,适量 沙茶牛肉 02:44 沙茶酱,1大勺 花生酱,1大勺 酱油,10克 盐,5克 糖,视乎花生酱的甜度 油,适量 泡椒牛肉 03:35 青泡椒,12个 红泡椒,2个 泡椒水,10克 蚝油,10克 生抽,10克 糖,视乎泡椒水的甜度 麻辣干碟 04:17 粗辣椒面 细辣椒面 花椒面 盐 油
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