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如果说牡丹花是洛阳人的脸,那鲜美纯正的牛肉汤则是洛阳人的胃
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如果说牡丹花是洛阳人的脸,那鲜美纯正的汤则是洛阳人的胃。
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洛阳不但有花开时间动京城的牡丹,还有令人魂牵梦绕的牛肉汤。一碗汤,承载了洛阳人的多少乡情,一碗汤,浓缩了洛阳人的多少执念
做汤馆十多年了,一直保持手工切肉。看这块大肉厚、纹理清晰的酱牛肉,能否勾起你的食欲?
在洛阳喝牛肉汤,你喜不喜欢泡方便面?
牛肉汤,又名“牛肉羹”,是洛阳地方特色美食。选用上等黄牛肉,经过精心炖煮,使得汤汁鲜美,肉质香烂。浓郁的牛肉香味,让人垂涎三尺
到了洛阳,您喝汤了吗?来吧,朋友,来洛阳看一看世界文化遗产龙门石窟,赏一赏国色天香洛阳牡丹,听一听白马寺的钟声和河图洛书的古老传说,再喝一碗地道的洛阳牛肉汤
都说洛阳有八大汤,可是我只知道牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、杂肝汤,还有一个是什么汤?
在洛阳喝牛肉汤,你吃过这样的牛健花没?
洛阳有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤,豆腐汤、丸子汤、不翻汤,你都喝过哪几种?
添汤不排队、加汤不要钱、喝汤用筷不用勺、有凳不坐蹲门外,洛阳喝汤四大怪,你都经过哪几怪?
洛阳的汤馆多的数不清,只要味道好,哪怕是深巷角院,也不愁没人来
洛阳不但有“海内外三大关庙”独称“林”的关林,还有令人魂牵梦绕的牛肉汤。无论是贩夫走卒,还是王孙公子,一碗汤一份馍喝的如痴如醉。正所谓:清晨一碗汤,神仙都不当
外地客人来洛阳,如果洛阳人能请您一起喝汤,让您融入他最熟悉最平易的生活,那是他从心里承认您,没把您当外人,和您是一家人的情分了
洛阳不但有龙门石窟,还有令人魂牵梦绕的牛肉汤。一碗洛阳牛肉汤,汤清如镜,牛肉软烂细嫩、香气扑鼻,令人垂涎欲滴,这就是洛阳味道
一年一度的牡丹文化节开始了,来洛阳赏国色天看牡丹花的你,别忘了品尝洛阳牛肉汤
洛阳不但有千年古刹白马寺,还有令人魂牵梦绕的牛肉汤。每个洛阳人心里,都有一碗汤,我们喝着它长大、成熟,无论走到天涯海角,都会惦念着它的味道。今天早上,你喝汤秒?
牛肉汤配方便面,你喜欢煮着吃还是泡着吃?
洛阳大街小巷的牛肉汤馆挺多,如果你来洛阳游玩,没喝牛肉汤,那都等于是白来
洛阳有近千家牛肉汤馆,能长期经营下去的,自有独特之处
各位朋友如果你有机会来洛阳,不要错过这道美味佳肴——洛阳牛肉汤。相信会让你沉浸在这美妙的牛肉汤香味中,回味无穷
添汤不排队,加汤不要钱,喝汤用筷不用勺,有凳不坐蹲门外,洛阳喝汤四大怪,你都经过哪几怪?
都说洛阳有八大汤,可是我只知道牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、杂肝汤,还有一个是什么汤?
洛阳人一天不喝汤,就感觉生活中少了点什么,你有这种感觉吗?
昨天有粉丝给我留言,说他家门口的牛肉汤馆从来没有见过牛骨头?那怎么可能呢?洛阳牛肉汤,是牛骨头和牛肉熬出来的。
我做汤馆十多年了,一直保持手工切肉
在洛阳喝牛肉汤,你有没有泡过方便面?
洛阳老话说,早晨一碗汤,神仙都不当。洛阳人喝牛肉汤、羊肉汤,就是从早上开始的
冲肉、热碗是洛阳牛肉汤的一道工序,有的汤馆是将牛肉和大葱一起冲热,也有的汤馆是先把牛肉和碗冲热后再放大葱和调料盛汤,你喜欢哪种方式?
在洛阳喝牛肉汤,你吃到的剔骨肉,就是这种煮牛肉汤的骨头上剔下来的
若问古今兴废事,请君只看洛阳城。十三朝古都的更迭和洛阳人对生活的态度,都在这一碗香喷喷的牛肉汤里
食无定味、适口者珍,洛阳有近千家牛肉汤,你喜欢喝哪一家?
洛阳牛肉汤讲究“原汁原汤”,在炖煮过程中,不但要将牛肉炖至熟透,还要保留牛肉汤的原汁原味。
清晨一碗洛阳汤,给个神仙都不当
一座洛阳城,半部华夏史。洛阳是十三朝古都、是旅游文化名城、是千年帝都、是牡丹花城、还是一座汤城,来洛阳旅游的你,别忘了喝地方特地美食牛肉汤
今年是洛阳第41届牡丹文化节,目前王城公园牡丹花开的比较多。看完牡丹花的你,别忘了品尝洛阳地方特色美食牛肉汤
清汤不勾面,酱牛肉块大肉厚,不知能否引起你的食欲?
有一部分汤客认为打好的饼丝就是丝状,其实不是的。洛阳人把饼馍切的丝称饼丝。这种饼刚打好时也是一大张。为了便于食用,才提前切成的丝状
有人说,辣椒是牛肉汤的灵魂之一,喝牛肉汤放辣椒的食客十有八九
很多洛阳人的一天,都是从一碗牛肉汤开始的。
说起洛阳汤不要说喝了,仅仅让你闻闻,就会谗得你馋涎欲滴欲罢不能
冲肉热碗是洛阳牛肉汤盛汤前的一道工序,咱们家是先冲热牛肉、后放大葱和调料,然后盛汤