京东 11.11 红包
清汤不勾面，酱牛肉块大肉厚，不知能否引起你的食欲?
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做汤馆十多年了，一直保持手工切肉。看这块大肉厚、纹理清晰的酱牛肉，能否勾起你的食欲？
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在洛阳喝汤，“添汤”是不用排队的。所以，来洛阳喝汤的朋友们请记住，添汤时直管往盛汤口去插队，排队盛第一碗汤的的顾客是没有人会制止你的
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你认为洛阳汤界的天花板是什么汤？
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在洛阳喝牛肉汤，见过加牛肉的、见过加牛杂的，你有没有见过加牛血的？
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洛阳的汤馆多的数不清，只要味道好，哪怕是深巷角院，也不愁没人来
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喝惯了老城、瀍河的甜汤，有的朋友就喝不习惯咸汤。但是，我认为只要是鲜牛肉、鲜牛骨熬出来，不放稀奇古怪的东西，都是好汤
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有的汤馆是小锅单独煮方便面，咱们家是用牛肉汤泡一会然后盛汤。这样虽然多用了一碗牛肉汤，但是不会让一块方便面毁掉一大锅汤
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洛阳不但有花开时间动京城的牡丹，还有令人魂牵梦绕的牛肉汤。一碗汤，承载了洛阳人的多少乡情，一碗汤，浓缩了洛阳人的多少执念
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有的汤馆是用小锅单独煮面，有的汤馆是将方便面丢进大汤锅里煮，而咱家是先用小盆将方便面泡一会儿然后盛汤，这样虽然多用一碗牛肉汤，但是不会让一块方便面毁掉一大锅汤
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牛肉汤煮好后，从牛棒骨上剔下来的牛肉和牛筋，就是喝汤人喜欢吃的剔骨肉
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外地客人来洛阳，如果洛阳人能请您一起喝汤，让您融入他最熟悉最平易的生活，那是他从心里承认您，没把您当外人，和您是一家人的情分了
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都说洛阳有八大汤，可是我只知道牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、杂肝汤，还有一个是什么汤？
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在洛阳喝汤，最大特点就是可以随便添汤
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冲肉热碗是洛阳牛肉汤的一道工序，咱家是先冲热牛肉后放大葱和调料，然后盛汤
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以前洛阳喝汤有“头锅汤”之说，因为那时锅小，汤不够时要加水。但是现在基本上都是大锅熬汤、小锅盛，一天只煮一锅汤，不管早上喝还是中午喝，都是头锅汤
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昨天有粉丝给我留言，说他家门口的牛肉汤馆从来没有见过牛骨头?那怎么可能呢？洛阳牛肉汤，是牛骨头和牛肉熬出来的。
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不勾面的牛肉汤，透过汤汁，可以看到碗底的牛肉
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拿锅端牛肉汤回家，可以早上喝汤，中午煮烩面
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清晨一碗洛阳汤，给个神仙都不当，今儿个你喝汤秒？
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在洛阳，一天三顿都可以喝汤，早上牛肉汤、羊肉汤，中午连汤肉片、小碗汤，晚上不翻汤、丸子汤。所以，人们亲切的称洛阳为“汤城”
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200斤牛骨和牛肉，一天只煮一锅汤
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生活给你压力，你就还他奇迹；生活给你考验，你就还他经验。没有什么能难倒你，只要你努力付出， 成功就会眷顾你
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都说咱家酱牛肉好吃，你知道他是怎么做成的吗？
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勾面是洛阳玉磨汤的一道工序，咱家是清汤不勾面
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在洛阳，没有最好喝的牛肉汤，只有符合自己口味的汤馆
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在洛阳喝牛肉汤，你喜不喜欢泡方便面？
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我做汤馆十多年了，一直保持手工切肉
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洛阳有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤，豆腐汤、丸子汤、不翻汤，你都喝过哪几种？
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洛阳的大街小巷，从涧西到西工，从老城到瀍河，几乎每条街道上，都有让那片居民心仪或者心爱的汤馆
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每天干着同样的活，日复一日、年复一年，心里想的只有让每一位汤友，喝到一碗称心如意的牛肉汤。
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洛阳人喝汤有一种习惯，那就是用筷不用勺，直接捧起碗来喝
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洛阳有近千家牛肉汤馆，能长期经营下去的，自有独特之处
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块大肉厚纹理清晰的酱牛肉，不知能否征服你的胃？
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清汤，它不仅仅是一碗汤，更是对食材本味的极致追求和体现。清汤的清澈透明，如同山涧中的清泉，纯净而自然
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块大肉厚纹理清晰的酱牛肉，不知能否征服你的胃？
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洛阳牛肉汤讲究“原汁原汤”，在炖煮过程中，不但要将牛肉炖至熟透，还要保留牛肉汤的原汁原味。
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纹理清晰的牛腱花、肥瘦相间的牛肋条，我在传世刘香等你，等你来“喝汤、吃肉”
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在洛阳做牛肉汤己经十几年了，没有高颜值、也没有高才艺，一半是生活，另一半是热爱
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有人说，辣椒是牛肉汤的灵魂之一，喝牛肉汤放辣椒的食客十有八九
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冲肉、热碗是洛阳牛肉汤的一道工序，有的汤馆是将牛肉和大葱一起冲热，也有的汤馆是先把牛肉和碗冲热后再放大葱和调料盛汤，你喜欢哪种方式？