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【日料刀工系列】鯵鱼、缟鯵刺身套餐合集
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https://www.youtube.com Nara hirokazu 鯵科的鱼类种类繁多,包括我们说的鯵鱼也就是巴郎,还有体型较大的缟鯵,以及被称为鰤的几种中型鱼类,另外金鲳鱼也不是鲳鱼,而是一种叫做鲳鯵的长得像鲳鱼的鯵鱼,鯵鱼刺身口感脆嫩,价格也不贵,是常见的日料食材
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