雪龙和牛碎肉
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和牛菲力和牛菲力
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牛肉中的劳斯莱斯#和牛牛肉中的劳斯莱斯#和牛
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和牛烤肉片
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一味追求“雪花肉”正让和牛遭灾
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和牛板腱
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雪花牛肉
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美式慢摇需要前胸制作
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和牛碎肉
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天生单身的牛小排
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和牛火锅卷
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原切菲力头
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流淌的肌红蛋白
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羽下肉
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卓越板腱
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和牛板腱
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mayura眼肉盖
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网友说能分开的都是合成肉
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干式熟成不仅能让肉质变得更嫩，为增添独特的风味，肉质在干式熟成过程中经过严重脱水，肉本身的味道被严重浓缩，就成了我们所说的“很有肉的味道”。
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牛小排烤肉片
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#和牛火锅卷
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#和牛火锅卷
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牛舌，经过牛一生的千锤百炼成就了它的品质
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两个极端，A5菲力 vs. 草饲菲力👀
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澳洲m5板腱
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比如肋眼肉对应荷包蛋，有老有嫩。肋眼肉位于背最长肌，筋花多，比较筋道。因为离牛的心脏近，所以脂肪也多，咬起来多汁
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包装里的肉被“血水”包裹，实际上，更应该称它为“血红蛋白水”。由于牛肉速冻时，肉中的冰晶会刺破细胞，待解冻后水自然会携带肌红蛋白流到外面而呈现红色液体。
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牛小肠的精髓就在于它里面包着的面状物体，其实就是牛小肠里的一种消化液，如果是烤生肠的话，它会随着温度的升高流出来，熟了就会变成固体。
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和牛火锅卷
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去皮牛舌#牛舌去皮牛舌#牛舌
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羽下肉
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和牛火锅卷
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烤肉片到货
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和牛大跳水
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雪龙大块肉
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石斧西冷
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横膈膜应该是烧烤爱好者的心上人吧
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碎肉块
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牛舌的味道像是把牛肉浓缩了10倍，那浓烈的香气，像是一个骑在强壮公牛身上的德克萨斯牛仔，在嘴里横冲直撞，霸道，却精彩，一上一下，跌宕起伏。
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国产羊排