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印度大叔自带“刀工天赋”,9岁称霸海鲜市场,20年天天切300条鱼
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印度大叔自带“刀工天赋”,9岁称霸海鲜市场,20年天天切300条鱼
水果忍者! 印度街头 刀工超一流的水果小贩
小伙苦练30天刀工,切牛肉片仅5mm老板为留住人才月薪涨到8000元
实拍日本厨师制作生鱼片过程,一直都保持干净_clip(2)
胡萝卜还能这样切
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大叔16岁切猪肉至今,两刀下去骨肉分离,刀工一绝,手上功夫了得
美女辞职卖烧猪,刀工堪称大师,8秒砍一块烧肉,刀刀干净利落
如何轻松切肉,学会了受用终身。
今天牛哥鱼生店什么鱼都不愁卖,看来是跟品质和刀工有关,加油!
学会这几个切菜小技巧,切出来的菜堪比饭店大厨
下酒下饭的蛇皮黄瓜,想要做好,关键是刀工,切黄瓜记住2点就成
JAPANESE FOOD 针鱼刺身的制作全过程
谁说人比机器差?刀刀都像在复制黏贴,1毫米的纯手工才叫技术
猪肉如何分成三段来剔骨。还不会的看看。
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教科书级切肉丝教程,二十多年经验教会你把肉丝切的均匀浆的饱满
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印度大叔秀“切鱼神技”,全程看得真过瘾,白瞎我十几年的刀工了
老外想学习中国厨师的刀工,没想到才刚拿起刀,教学就已经结束了
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日本大厨现场金枪鱼切片,
三毛钱刀法,功夫不负有心人,新来的学徒练习三个月,自己终于可以独立操作了!这样的刀面,你们看看能打多少
帅小伙成功复刻宝塔肉!超级考验刀工的宝塔肉
20岁小伙应聘刀工师,故意出难题刁难他,经理:他的态度胜过技术
切割黑鱼 切割鱼片 怎样切才够完美
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这样切法对嗎?
告诉您泡椒鱼片最好吃的做法,刀工要好、配菜要全、顺序要对!
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