V
主页
日本有40年刀工的老厨师,切割80斤的金枪鱼,吃上一口太鲜嫩
发布人
视频搬运自互联网
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
切割黑鱼 切割鱼片 怎样切才够完美
中外厨师刀工大对比,中国厨师:我不是看不起谁,在坐都是垃圾
学会这几个切菜小技巧,切出来的菜堪比饭店大厨
老外想学习中国厨师的刀工,没想到才刚拿起刀,教学就已经结束了
15年工作经验老厨师讲解厨房常用刀功、刀法、花刀和技巧。
老板从日本请大厨,每天只负责切金枪鱼,工资18000元,技术太牛
细节決定成败!切片不粘刀、
胡萝卜还能这样切
厨师基本刀工,你学会了没
切片不粘刀-技巧细节(完整版)
大叔16岁切猪肉至今,两刀下去骨肉分离,刀工一绝,手上功夫了得
厨房小白如何切出好看的片,条,丝,丁?厨房基础篇
实拍日本厨师制作生鱼片过程,一直都保持干净_clip(2)
水果忍者! 印度街头 刀工超一流的水果小贩
不是师傅教的好,是你太有慧根了,加油,未来可期。
小伙苦练30天刀工,切牛肉片仅5mm老板为留住人才月薪涨到8000元
厨师告诉你刀功八种刀法的切,详细分解切片、丝、条、丁、块等
农村摆酒不用请大厨,自家兄弟做菜干净又好吃,切肉刀法如神
汉实大厨上才艺!
日本厨师现场演示伊佐木(鸡鱼)分解刺身摆盘,刀工有点溜
谁说人比机器差?刀刀都像在复制黏贴,1毫米的纯手工才叫技术
厨师教你“切丝的技巧”,详细讲解切丝的奥秘!收藏了!
日本大厨现场金枪鱼切片,
厨师长教你正确的“切丝技巧”详细讲解切丝的奥秘!收藏!
JAPANESE FOOD 针鱼刺身的制作全过程
这样雕出来的萝卜会更好吃吗?不,会更贵
收藏好这几种刀法,再也不要给你家案板上的食材“喘息的机会”!
如何轻松切肉,学会了受用终身。
孙涛教你《松鼠鱼》看中国厨师大秀刀工
日本大厨犀利刀工处理金枪鱼,我就这样看了好几遍
刺身托底白萝卜丝的制作 日本厨艺学校老师专业教学 这刀工杠杠的
果然是高手在民间, 20岁小伙6秒去皮,吊打吉尼斯高手!
茄子花切法🔥
盘点全网中外切菜大比拼,只有练一次和无数次的区别
八宝葫芦鸭整鸭脱骨,鸭皮不破很关键!大师展示刀工绝技!
这才是中国厨师该有的刀法!
特色无骨鱼片改刀!看完非常解压!
日本厨师想挑战中国刀工,当他们看完中国厨师切完,心服口服!
教科书级切肉丝教程,二十多年经验教会你把肉丝切的均匀浆的饱满
厨师必考:“火爆鱿鱼”,考验麦穗花刀