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无从挑剔!不偏爱乳酪甜点也爱的【轻乳酪戚风蛋糕】
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就算不偏爱芝士口味的甜点,你也无从挑剔这个蛋糕。这份配方与经典戚风蛋糕做法的重要差异之一,就是把油脂、鲜奶及乳酪一起煮过,处理材料亲油、亲水性的融合问题,然后再加入蛋黄完成面糊的乳化作用。 不莱嗯也不偏爱乳酪口味甜点,自己做出来也把她收藏在冰箱、连续吃三天。 大家只要将影片中的细节都照顾到,一定能享受成功出炉的喜悦!
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