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京东 11.11 红包
法国可丽饼变身而成美味的草莓【爵士千层蛋糕】
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千层蛋糕起源是相当法国的,和法文的 Crêpes(可丽饼) 有着亲密关系。在众多法式甜点中,原本就有将面糊煎到饼皮还在柔软状态就离火的做法。 一般是交错堆叠约3~4片的柔软饼皮,然后在中间淋上特制黄油水果酱的一种蛋糕,她称为可丽饼蛋糕 。 这份被纽约名店发扬光大的爵士千层蛋糕也很有特色,不少人是她的忠实粉丝。 而不莱嗯推荐的这份配方则是依据经典法式薄饼面糊加以改良而成,自己依赖自己的口味偏好赋予这份法式「爵仕千层薄饼蛋糕」新灵魂,这最终成品的美味,也实在够让人销魂的了、推荐给大家!
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