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天河|LIVSO 里所,今年我心中的广州TOP美食单品里~一定有个位置留给牛肝菌锅焗饭,上周末的一顿西餐有点出乎意料的欣喜,中国味道的元素让人然熟悉又有新鲜感。
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天河性价比不错的石烧牛扒双人餐,两份足量牛扒,沙拉主食还有汤里都是大块牛肉,挺有诚意
天河|三秋桂子 |一个低调~但相当靠谱的江浙菜馆儿,在广州为数不多,性价比不错,还藏着不少出众的菜式。
天河|煮米大排档|天河性价比非常不错的宵夜大排档,吃过三次,虽然每次都有瑕疵,但用料实在,还有一些像砂锅粥这种做得很优秀~也很稳定的单品。
在天河CBD算得上“平靓正”的二十年粤菜,还藏着一些像青瓜豉油肠这种宝藏单品。有不少分店,多年亲测~出品最稳定的还是高德春广场这家。
天河|熟熹熟成牛排,中午一个人~吃了顿挺豪横且风味十足的牛肉大餐,虽然有点儿小奢,但不论是熟成牛排还是牛生~都让人相当满足,熟成乳鸽也还是第一次尝试。
荔湾|西塱|终于又有动力更新宝藏面家的系列了。能坚持传统踏踏实实手工制作的面家真是越来越少了,它家做出来的面口感相当幼滑爽弹,在广州已经很难得了。
广州最火两家西餐详细对比测评,为什么这两家店总被拿来比较?看完你就有答案了
广州的吃货对贤藏街巷子里的裕院都不陌生,牛杂口碑一直不错,今天来试试天河南的新店。
天河|LE HACHOIR 亚莎|把烟熏火燎玩的相当到位的地道法餐,出品相当豪横。
天河|啫火啫啫煲,这家的啫大肠头至少已经能在我心里排到广州前三了,在天河城心能吃到这么一个烟火气十足的啫啫煲不多见,虽然有瑕疵,但也确实给了一些惊喜。
做了一个广州美食地图,这是早茶篇,10个推荐,3个避雷。
十六年结婚纪念,选了一家我们共同喜欢的西餐厅吃顿豪横的牛排大餐。
越秀|四哥家美食,广州老城区真正“平靓正”的海鲜大排档一定少不了“四哥”的位置,之前在他家光复北路的老店~基本上只能坐在马路边上吃,今天来的是西门口的新店。
珠海|盘谷餐厅,带娃来珠海,顺便吃一家相当棒的本地私厨,荔枝木叉烧和烧鸡那个浓郁的炭火香让人念念不忘,其他菜品也道道精彩。
越秀|北京路|泰盏鬼,一个性价比很高的泰式小食堂,自选冬阴功汤粉配合油条酿虾滑好吃不贵,相当有满足感。
荔湾|马记又一家东北锦州烧烤,一家还原度相当高的锦州烧烤,大腰子一口下去那个油香甘甜让人欣喜,羊肉串儿~油边儿还有烤肥肠~鸡架之类的在广州也算拔尖儿了。
滨江东路上的宝藏西餐厅,广州西餐里少有的牛扒品质,值得一试
【本地人带吃】到了重庆能吃什么
花都|锦堂春想,每次有朋友来广州机场中转~却没时间进市区的话,我都会把他们带到这家贼靠谱的广府菜,有粉丝问我机场附近有啥好的粤菜,也会把“锦堂春想”发给他。
史上最详细的牛肝菌焖饭教程,香到你怀疑人生
越秀|ABC石烧牛扒,中午人均百来块搞了顿还挺豪横的牛扒大餐,他家牛叉做的比广州不少粤菜馆还要出色,厚切牛舌也相当令人愉悦。
天河|冼村|天宝兄弟,大概是今年在广州吃到最过瘾的湘菜馆子,不论龙虾还是小炒,出品道道精彩,连虾钳都帮忙剥开的瘫痪式服务直戳我这种懒人的软肋。
增城|正果|福霞小食,广州很久没遇到让人惊喜的小食店了,本来以为是个普通的云吞店,没想到还藏着网油卷这种几乎已经消失的美食,虾酱做的也相当不错。
天河|头牌牛肉火锅打冷,被不少老饕青睐的潮汕牛肉火锅,在广州也难得找到一个有杜龙可以吃的地方,虽然有瑕疵,但整体品质还算出众。
这是我心中排名前三的蔬菜“芦蒿炒咸肉”
老广州人才知道的顶级街头美食!这期视频一定要收藏!
广州仅有做皇帝肉的宝藏面馆,姜葱蚝汁皇帝肉捞面是我的专属配置,那个美味不可多得。
白云|蚝事发生,性价比不错的潮式大排档,很早就被其他博主种草了它家的大生蚝,试过之后,有瑕疵也有惊喜,一些玄学设置也让人愉悦。
海珠|同福西|贰少,在广州的羊肉江湖为数不多充满烟熏香气的古法黑金羊腩,红焖羊肉也相当到位,这是好吃不贵羊肉煲系列的第二集。
广州以烹羊著称的食肆为数不多,这是我心中白切羊的天花板,服务了街坊40年,把烹羊这件事玩出花的大致仅此一家。
天河|79号渔船,我和家人常常闪现的海鲜市集,性价比相当可以,透明实在,每次有朋友问我广州东站附近有什么好吃的~79号都是我会提供的必选项之一。
广州|番禺|莽山黑豚馆,头一次感受到清水蒸出来的猪肉竟然意外的香,广州仅有的专做郴州莽山黑猪的小馆子,清蒸猪肉刷新了我的认知,像炒腊肉啦~大肠之类的也相当不错。
天河|大林苑精细潮菜,很难想象一个白灼猪腰竟然可以做出脆嫩香润的奶油感,一个汕头开到广州的老牌潮汕私房菜,在老饕中口碑不错,虽有瑕疵,但总体对得起大师的招牌。
天河|瑰茶厅,周末带家人来吃个被不少猎德大佬种草的手工粤菜,虽然整体有点儿像过山车,但还是解锁了相当到位的炸子鸡,超豪横的猪扒包也可以颁个年度MVP。
海珠|琛仔记云吞面,广州相当不错的港式云吞面,有自己的特色,路过值得试试。
178/位的必胜客自助,妹子能吃回本吗?
头一次去湛江~就爱上了湿辣牛肉这种鲜嫩又热辣的小烧烤,而在电白也对当地烧鸡念念不忘。难得在广州能找到一间可以同时吃到这些粤西美味的馆子。
偶遇曾经风靡文明路20年的宵夜走鬼档,过来的都是老客,充满江湖气的广州味道。
越秀|八喜鸽王,一家很经典的街坊饭堂,不仅发现了煎酿鲮鱼这种广州市区已经少见的老味道,它家乳鸽的脆皮也让人相当愉悦。
上海|屋有鲜,今早在上海,来吃一家刚复出就大热的蟹粉汤包,本来不太想发出来,但考虑到接近天花板的价格,粉丝里也有不少上海朋友,还是分享一下~给大家做个参考。