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【日料刀工系列】石斑鱼套餐,刺身、炸物、鱼锅
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褐石斑 Epinephelus bruneus クエ,日本高级料理中常见的石斑鱼种类,体型较大,出肉较多,无论是刺身、寿司、炸物还是火锅,都是上好的食材
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