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開飯啦】EP25完整版丨泰式半骨鸡中翼丨煎蚝芦笋米饼丨Chef4李偉強( 強哥)高级食材供应商总厨主理
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转自:https://www.youtube.com/watch?v=n9yM7t4O7bk 主持: 黃愷怡、李偉強 (高級食材供應商飲總廚) 雞翼,煮法千變萬化,每個家庭都有自己的獨門雞翼食譜! 今次大廚分享家傳菜式「泰式半骨雞中翼」,煮法少見,惹味十足! 煎米粉要煎得香脆,當中秘技你要識! 米粉上面配搭煎蠔,絕對是色香味俱全!
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