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秘制烧烤酱配方:鲜辣酱500克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、盐20克、料酒500克
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秘制烧烤酱配方:鲜辣酱500克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、盐20克、料酒500克
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烧烤配方:豆鼓10克、盐3克、鸡精15克、味精10克、白糖3克、鱼肉香精粉6克、料酒30克、香红油200克
发面配方:面粉500克、温水260克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、酵母5克
卤菜配方:八角50克、肉蔻10克、灵草13克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草寇30克
凉拌香油配方:花椒30克、红油豆瓣酱250克、料酒30克、大葱60克、生姜20克
干锅香辣虾配方:老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克、火锅底料15克、蚝油10克
干锅肥肠配方:盐3克、鸡精5克、味精4克、糖1克、老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克
懒人焖饭配方:汤汁500克、胡萝卜丁45克、玉米粒40克、广味肠25克、腊肉15克、老抽15克、香菇酱料50克
发面配方:面粉500克、温水260克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、酵母5克、无铝泡打粉5克
烤鱼汤料配方:盐3克、姜20克、蒜50克、白糖3克、豆鼓10克、料酒30克、高汤200克、干红花椒8克
万能卤配方:冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克、草果25克、甘草5克
烧烤配方:牛肉300克、盐3克、味精2克、料酒10克、生粉5克、五香粉2克、辣椒粉50克、孜然粉12克
给大家分享这款“烧烤蒜蓉辣酱”教学视频,该辣酱家用 或 开店均可使用!
锡纸花甲配方:味精2克、蚝油20克、姜米25克、泡椒60克、烧烤料3克、鲜汤100克、香红油150克
特色烧排骨配方:糖5克味精8克青椒50克圆葱30克姜末30克蒜末50克克嫩肉粉8克白胡椒粉4克
发面配方:面粉500克、温水260克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、酵母5克、无铝泡打粉5克
烧烤万能香油配方:八角15克、桂皮10克、姜片25克、洋葱50克、小葱40克、芹菜50克、白酒10克
藕王养生汤配方:芸豆80克、排骨600克、老姜80克、当归10克、料酒50克、枸杞15克
酱香饼秘制酱料配方:洋葱500克、黄豆酱60克、五香粉10克 、甜面酱 250克、豆瓣酱500克
马拉糕配方:面粉350克、澄面50克、全麦面粉100克、白糖25克、水200克
蒜蓉酱配方:香油10克、鸡油50克、小米椒8克、生蒜末100克、黄姜粉2克、炸金蒜100克、精盐50克
现炸酥肉配方:盐5克、姜15克、味精6克、苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
凉拌木耳配方:盐3克、醋8克、味精4克、白糖2克、酱油10克、红油辣椒25克、洋葱丝30克、红椒丝25克
马拉糕配方:澄面50克、全麦面粉100克、红糖100克、小料包8克、酵母粉5克、小苏打水35克、鸡蛋100克
发面配方:酵母5克、猪油20克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、面粉500克、温水260克、无铝泡打粉5克
蒜蓉小龙虾配方:盐5克、胡椒1克、白糖5克、香油25克、姜米40克、蚝油50克、十三香1克、高汤200克
鸡公煲配方:盐12克、味精20克、白糖6克、胡椒2克、料酒25克、泡椒180克、花椒10克、干辣椒节35克
干锅肥肠配方:盐3克、鸡精5克、老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克
石锅鱼配方:干辣椒节600克、泡椒500千克、泡姜50克、料酒30克、红花椒25克
蒜蓉酱配方:鸡粉4克、精盐50克、香油10克、鸡油50克、生蒜末100克、小米椒8克、炸金蒜100克
蒜蓉酱配方:蒜粉5克、蚝油25克、姜汁25克、白葱末30克、海鲜酱20克、海鲜酱油60克、蒸鱼鼓油20克
火锅米线配方:糍粑辣椒600克、花椒30克、豆豉15克、香辛料50克、米线200克、豆芽80克、平菇60克
万能烧烤粉配方:糖8克、盐125克、鸡粉65克、蓝德60克、肉宝王5克、胡椒粉8克
火锅米线配方:盐6克、味精5克、鸡精6克、小葱、香菜8克、猪油20克、香油10克
蒜蓉小龙虾配方:盐5克、姜米40克、蚝油50克、十三香1克、高汤 200克、啤酒300克、大蒜米150克
发面配方:酵母5克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、面粉500克、温水260克、无铝泡打粉5克
万能卤配方:盐300克、鸡粉200克、冰糖100克、干辣椒500克、花椒125克、老姜80克
蒜蓉小龙虾配方:盐5克、胡椒1克、白糖5克、鸡精10克、香油25克、蚝油50克
包子馒头发面配方:酵母5克、牛奶50克、白糖30克、温水260克、面粉500克、无铝泡打粉5克、甜酒30克
烧烤配方:牛肉300克、青椒100克、盐3克、味精2克、料酒10克、生粉5克、水35克、五香粉2克
火锅底料配方:青红花椒200克、火锅红油豆瓣酱500克、豆豉100克、老姜150克