红鲟蟹膏丰满，蟹肉鲜美~福州的宴席上要是没有荷香红鲟饭，就会让人觉得好像少了点什么！
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你知道福建人吃蟹的最高境界吗？
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红鲟的正确杀法
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你看这个蟹它又大又肥，不拿来做红鲟饭和避风塘炒蟹真的太可惜了！
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年糕在福州被叫做“白粿”，搭配上本地人才知道的灵魂糖酒调味！值得你尝试一下哦~
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粉丝蒸红鲟~粉丝吸满了红鲟的鲜汁儿，秘诀就在这里！！
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#福州美食 #风土人情 #红鲟饭 冠压福建群饭的红鲟饭~~
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药膳牛排汤汤头鲜美不油腻，还有来自药膳的独特草本清香~这样的药膳牛排煲让你吃一口就爱上！
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香嫩可口的福建名菜南煎肝！你最喜欢哪位师傅的做法呢？欢迎在评论区留言哦！
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鲜美无比的香芋蒸红鲟上桌啦~红鲟鲜嫩饱满，就连香芋都吸满了红鲟的香味！
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没有任何技术含量的芥菜饭，却能让我一不留神就吃了两碗！你也来尝尝它有什么魅力吧~
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螃蟹柔嫩鲜美、米饭油润香甜~这就是我们福建宴席餐桌上常常出现的砂锅红鲟饭！
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今天给大家带来一道“新派闽味荔枝肉”，也是我家乡的名菜，这回加入了一些不同的手法，真的有荔枝在里面哦！
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先蒸至洁白柔软，再煎至金黄微酥，菜头粿就做好啦~一口咬下软滑咸香、外酥里嫩！
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八种食材，只做一道海鲜炒兴化粉！刚出锅的兴化粉散发着热气，干香中还带着一点油润~
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传统美食的魅力除了味道，更是一种文化和历史的传承！所以一定要把芋泥八宝饭的做法分享给大家~
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以前西湖宾馆逢年过节用来接待贵宾的硬菜——山海蹄膀！今天把详细的做法分享给大家啦~
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在福建流传着“糟香思故乡”这样一句俗语！满满都是外出的游子在异地对家乡名菜的赞叹！
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比普通白灼好吃不止一点~当归枸杞的清甜完全渗透进了鲜美的虾肉中，要是蘸蘸料反而有些浪费了！
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金黄的光饼夹着红艳的糟肉，一口咬开的瞬间喷香四溢！糟肉光饼就是最经典的福州味道之一~
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福州人过年过节都吃过的——蟹炒白粿！风味独特、百吃不厌，这是不是你心目中白粿最好吃的做法？
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卤汁醇、卤货香，新年味满满，烟火气十足~甲辰龙年就要来临，继续用美食开启热气腾腾的日子吧！
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每到过年每天都是大鱼大肉，真是“幸福的负担”~多亏依秀这碗润燥下火助消化的祛火汤！
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外层酥脆，裹在其中的海蛎嫩滑味鲜~只要掌握了这两个要点，海皇烙你也能一次成功！
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西湖宾馆特色菜——养生牛排牛杂锅~今天把完整的做法和汤底熬制配方全部分享给大家！
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年夜饭的餐桌端上这一碗红菇猪肚鸡~既满足了全家人的味蕾，还有来年红红火火的寓意哦！
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“虾酥”是福州著名的传统风味小吃之一！也是在外飘泊的游子最思念的一口家乡味~