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中英双字|健康新知:饮食如何如何影响我们的基因?
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网络 新兴的 "营养基因组学 "领域声称,我们吃的食物可以改变我们的基因。营养基因组学和精确营养的核心是理解人类基因组。它们可能会影响我们的大脑,我们的身体,我们的细胞与不同营养物质相互作用的方式。而我们摄入的营养物质,使这些基因开关更容易或更难打开或关闭。
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