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洛阳人把“甜汤”、“咸汤”统称为汤,你知道洛阳有多少种汤吗?
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洛阳人把“甜汤”、“咸汤”统称为汤,你知道洛阳有多少种汤吗?
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这十几年来,喝牛肉汤喜欢泡饼丝的人群越来越多。这种薄薄的饼丝在热汤的作用下,十几秒就可以泡好
你认为洛阳汤界的天花板是什么汤?
在洛阳喝汤,“添汤”是不用排队的。所以,来洛阳喝汤的朋友们请记住,添汤时直管往盛汤口去插队,排队盛第一碗汤的的顾客是没有人会制止你的
在洛阳喝牛肉汤,你有没有泡过方便面?
在洛阳喝汤,你喜欢吃厚牛肉还是薄牛肉?
洛阳人一天不喝汤,就感觉生活中少了点什么,你有这种感觉吗?
熬汤、盛汤、切肉、配碗,每天干着同样的活
说起洛阳汤不要说喝了,仅仅让你闻闻,就会谗得你馋涎欲滴欲罢不能
在洛阳喝牛肉汤,你喜不喜欢泡方便面?
不勾面的牛肉汤,透过汤汁,可以看到碗底的牛肉
喝汤不但是洛阳人生活的享受,还寄托着外地游子浓郁的乡情
洛阳不但有花开时间动京城的牡丹,还有令人魂牵梦绕的牛肉汤。一碗汤,承载了洛阳人的多少乡情,一碗汤,浓缩了洛阳人的多少执念
冲肉、热碗是洛阳牛肉汤的一道工序,有的汤馆是将牛肉和大葱一起冲热,也有的汤馆是先把牛肉和碗冲热后再放大葱和调料盛汤,你喜欢哪种方式?
冲肉热碗是洛阳牛肉汤的一道工序,咱家是先冲热牛肉后放大葱和调料,然后盛汤
在洛阳做牛肉汤己经十几年了,没有高颜值、也没有高才艺,一半是生活,另一半是热爱
清汤不勾面,酱牛肉块大肉厚,不知能否引起你的食欲?
在洛阳喝汤,不分贵贱贫富,或倌员、或老板,来的都是客,见面皆汤友,喝汤乃知音
喝惯了老城、瀍河的甜汤,有的朋友就喝不习惯咸汤。但是,我认为只要是鲜牛肉、鲜牛骨熬出来,不放稀奇古怪的东西,都是好汤
在洛阳喝汤,用筷不用勺
块大肉厚纹理清晰的酱牛肉,不知能否征服你的胃?
在洛阳喝汤,馍的种类也挺丰富,锅盔、油旋、饼丝、方便面,想泡啥就泡啥,无需按部就班,不用循规蹈矩,合自己口味就好
在洛阳喝汤,用筷不用勺
清晨一碗洛阳汤,给个神仙都不当
这年头做生意做出恋爱的感觉了,顾客来了欣喜若狂,老顾客好久没来就牵肠挂肚,要是知道老顾客去别人家了简直痛不欲生!你是我的老顾客还是新顾客
生活给你压力,你就还他奇迹;生活给你考验,你就还他经验。没有什么能难倒你,只要你努力付出, 成功就会眷顾你
拿锅端牛肉汤回家,可以早上喝汤,中午煮烩面
清汤,它不仅仅是一碗汤,更是对食材本味的极致追求和体现。清汤的清澈透明,如同山涧中的清泉,纯净而自然
添汤不排队,加汤不要钱,喝汤用筷不用勺,有凳不坐蹲门外,洛阳喝汤四大怪,你都经过哪几怪?
大锅熬汤,小锅盛汤,一天只煮一锅汤
喊我一声师傅,我教你做牛肉汤
有道是:“不喝洛阳汤、不算到洛阳”,如果您来洛阳观光旅游,要喝一碗洛阳汤,感受一下洛阳味道,真实的体验一下古都洛阳的风土人情
在洛阳喝汤,馍的种类也挺丰富
顶着老板的称呼,在店里什么活都的干,每天来的早、走的晚,从前厅到后厨操不完的心。
咱家手工切的牛肉比较厚实,干吃着香、泡汤里软烂
努力是一种态度,和年龄无关,只要开始,什么时候都不晚
在洛阳喝牛肉汤,你吃到的剔骨肉,就是这种煮牛肉汤的骨头上剔下来的
很多洛阳人的一天都是从一碗汤开始的,今天早上你喝汤秒儿?
每天用一桶新鲜牛棒骨熬汤,这样的牛肉汤你喝过秒?
块大肉厚纹理清晰的酱牛肉,不知能否征服你的胃?
块大肉厚纹理清晰的酱牛肉,干吃着香泡汤里软烂,能否征服你的胃?