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京东 11.11 红包
川菜传统技术《肝膏汤》现在还有多少同行会做这道菜,看完视频学会又能为你店新增一款养生汤
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传统技术《蛋炒桂花》注意细节!1锅里油少,2温度不能高,3炒至手法快。这样的老菜现在还有多少人会,老弟先操作,看完视频,学会收藏
传统技术《国宴鸡豆花》
《万能脆皮浆》按照配方比例,炸制出来色泽金黄,皮薄,酥酥,看完视频学会收藏
谁说这个大肠臭的,这个大肠可太棒了
天生冷了就得吃点热气腾腾的炖菜 土豆豆角炖粉条你爱吃吗
又能为你店新增一款特色汤品《养生狮子头》汤品清爽,养生有营养,看完视频学会收藏
豆豆爱做饭,今天这道菜,是炖排骨哦。
一年四季都能卖的一道菜《姜葱炒圣子皇》味道鲜美,老少皆宜。看完视频教会你
《蛋炒桂花》传统技术,经典炒法,跟着老弟看完视频教会你。点赞先收藏,怕你下次找不到了
《麻婆豆腐》金典教程,全程6个细节,每一个细节非常关键,看完视频这道麻婆豆腐你会收获满满,各位师傅赶快学习起来吧,绝对经典家常菜,传统技术,感恩前辈
《蜂巢酥》成功做法,详细配方比例在视频后面,快保存起来,老弟先操作,看完视频你也能学会
(青花椒鲈鱼)夏季必备菜品,青鲜麻辣,好吃爽口,老弟先操作,看完视频,全程干货满满
这样做的“老厨白菜”特别好吃,强烈推荐!
粤菜经典技术《蛋白浆》详细配方比例,生粉60克,澄面40克,蛋清100克,油50克,泡打粉3克,认真看完,点赞收藏
想吃"椒麻鸡"在家跟我做,味道顶的很啊
厨房小知识《绿葱油》是怎么熬制的?很多人都会用,但不一定会熬。认真看完这个视频,保证一次就能成功,做凉菜盘式,热菜位上搭配,香气浓郁十足,颜色漂亮,诱人。
金典老菜《蛋炒桂花》现在还有多少人知道这门技术,了解的打出来。老弟先操作一个视频教会你
年夜菜系第一道《荷叶鸡》用不同的方式,做出不一样的效果。跟味道,认真看完视频,又能为你店新增一款特色
金典粤菜《生焗砂锅鱼头》不加一滴水,不炒任何酱,一样做出好的煲仔鱼头。,干香浓郁,酱味十足。内容在整个视频里,老弟先操作,第452道菜,快快学习起来
《椒麻妙龄乳鸽》一款酒店必备招牌菜品。盐焗的回香。浓郁的麻香。入口的肉香。这种味道任何人都不会拒绝,看完一定会有所收获!快快学习起来吧
《赤肉清汤》详细教程来了,细节1瘦肉纯刀剁,机器打口感不一样。细节2赤肉一定要与水搅拌融合,细节3大气蒸60分钟,这样做出来的汤任何人都不会拒绝,汤品清爽有营养
谁说这豆老啊?!
《宫保鸡丁》金典川菜24味,细节1用鲜鸡腿肉嫩滑口感好,细节2糊辣油炒至糊辣香味十足,细节3一锅成菜口味最佳,色香味俱全,糊辣荔枝味,各位师傅快快学习起来
有幸在亲戚家吃过一回,被惊艳到了!
如何体现一名酒店师傅技术!看他用鸡蛋是如何炒成桂花的,传统手艺。现在还有多少人会
《芝麻腰果》居然还有很多人问怎么炸,如何熬糖浆,还不掉芝麻。今天花了500元买了几斤腰果,一个视频教会你,认真看完视频干货满满
这样的农家土菜,有多少人在店里吃过。口味绝对地道.下饭,看完视频,又能为你店新增一款下饭神菜
白灼生菜 | 好吃是真的、败家也是真的!
网上非常火的一款技术《蜂巢虾》却有很多人炸不出效果,详细教程,以及配方毫无保留分享,快收藏
我的朋友 相信我这道菜你就吃去吧 除了费饭别的毛病没有
如何体现一名酒店师傅的技术,看他如何用平底锅炒《桂花鱼翅》学徒那会的经典名菜,好技术点赞收藏起来
又能给你店增加一款特色汤品《赤肉汤》汤品清爽,养生.有营养,认真看完视频学会收藏
豆角为什么会中毒?这条干煸豆角视频给大家解释清楚
《酱爆皮皮虾》详细教程,细节1皮皮虾从肚皮开口.更容易入味。细节2酱汁下锅一定要开大火收汁.更巴味。细节3干葱.大蒜焗出才是灵魂,这样做出来的皮皮虾,人人都爱吃
由于太煎火所以时间有点长
土豆都炖化了,媳妇说拌着大米饭吃香晕了
都知道四川的肘子好吃,但做法又有很多种,你觉得那种做法最受顾客满意,一起探讨
夏季新菜品《盐焗黄鱼》这道菜你的店里值得拥有,老弟先操作,看完视频你也能学会
老式川菜烹饪—水煮牛肉
四川九大碗金典菜(坨子肉)现在还有多少人知道的。老弟先操作跟着视频看下去,学会点赞先收藏