《盐菜鱼头》新技术，桌桌必上的一款河鲜菜品，开盖香味扑鼻。汤汁香醇，有特色
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像全网安利江西萍乡小炒肉，主打鲜辣滑嫩，特色就是一定要带点汤汁，泡饭吃绝了#江西菜真的被低估了 #萍乡小炒肉 #晒出我的家乡菜 #江西家常菜 #江西小炒
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今日菜单:挑战100道下饭菜 特色土烧鱼头🐟
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做为手艺人的我，知道大家需求什么菜品，今天又带来一款《酱烧母猪壳》我先操作，不看是你的损失哦
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剁椒鱼头你在家像我这样做，做法简单，鱼头鲜嫩还不腥。
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《青椒鱿鱼🦑》在家常鱿鱼口味上，做出了一个调整。鱿鱼和青椒的完美融合。青鲜麻辣，口味接受度高。绝对是接下来几个月，店里特色菜品。接地气的一道融合菜分享给大家，
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春夏季菜品《花雕酒烧鹅》又能为你店里新增一款特色。我先操作，你不看是你的损失哈
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《椒麻妙龄乳鸽》一款酒店必备招牌菜品。盐焗的回香。浓郁的麻香。入口的肉香。这种味道任何人都不会拒绝，看完一定会有所收获！快快学习起来吧
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金典粤菜《生焗砂锅鱼头》不加一滴水，不炒任何酱，一样做出好的煲仔鱼头。，干香浓郁，酱味十足。内容在整个视频里，老弟先操作，第452道菜，快快学习起来
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蒜蓉豆豉焗排骨，开盖香气扑鼻，外香里嫩，做法简单又好吃
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春夏季养生菜品《豆香三鲜烩》每一款技术专为你饭店酒店推荐，实用.实际。老弟先操作.你不看是你的损失哦
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地道肥肠鸡，学会一款好的麻辣底料，解决你厨房，烧菜，麻辣菜，砂锅菜品等等
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《黑胡椒煨牛肋骨》跟随我六年的一款技术分享给大家。牛肋骨品质是核心，今天买的鲜牛排，建议选冻雪花牛肋排，成型，品质好！一道酒店必卖菜品，用最少调料做出好的味道。
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又能给你店增加一款新菜品《糊辣罗氏虾》麻辣鲜香，味道巴适。看完视频学会带走
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年夜菜系第一道《荷叶鸡》用不同的方式，做出不一样的效果。跟味道，认真看完视频，又能为你店新增一款特色
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饭店干锅鱼头动辄几十上百，在家就可以做，味道不输外面的
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（江湖菜）泥鳅到底怎么做才好吃，今天一个视频教会你，老弟先操作，看完视频有能为你店新增一款特色，学会收藏
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《小炒鹿茸菌》这个月又为你提供菜品参考啦，特别适合春夏季菜品，爽口，脆#抖音小助
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又能给你店新增一款特色菜《私房秘制小黄鱼》好吃的不得了，看完视频，教会你，带走他
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又能给你店增加一款特色汤品《赤肉汤》汤品清爽，养生.有营养，认真看完视频学会收藏
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春夏季菜品推荐《金汤螺氏虾》口味独特，色泽金黄。看完你的店里又多一款新菜品。点赞收藏
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《陈皮老鸭汤》详细教程来了，细节1选用上等陈皮必须泡水。细节2水鸭处理要干净配上矿泉水蒸出来，肉香浓郁，汤汁甘甜。细节3一定要蒸，汤汁才够清澈，祝大家新年快乐
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鱼头搭配豆腐，教你地道农家做法，肉质滑嫩，鲜香好吃，还无腥味
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这样的农家土菜，有多少人在店里吃过。口味绝对地道.下饭，看完视频，又能为你店新增一款下饭神菜
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《豉油糖脆皮黄鱼》详细教程来了。熬制豉油糖是关键，生抽4两，老抽2.5两，清水6两，冰糖3.5两，蔬菜各适量。各位师傅赶快操作起来，绝对是一道酒店融合招牌菜
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为大家推荐冬季新菜品《面捞大闸蟹》谁能想到用面粉来烧大闸蟹，整个制作过程做法独特，面捞与大闸蟹融合，芡汁浓稠，味美浓厚，老少皆宜。这样一道菜谁都无法拒绝
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秋季冬季新菜品不断《姜汁焗多宝鱼》吃着烫嘴又滑嫩，详细教程认真看完视频，学会保存
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夏季到了，你们又想好新菜品没有。0老弟已经给你安排上了《私房渣渣鲫鱼》超级好吃。你的店值得拥有
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《青椒焖麻鸭》一定要选用品质好的麻鸭，肉质有弹性，口味清爽，香醇浓郁，很多店的招牌菜之一，快学习起来吧
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春夏季都能卖的菜品《茴香煎山药》茴香浓郁.干香爽口，关键好吃不贵，成本低
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想告诉全世界这个真的巨巨巨好吃！
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《万能脆皮浆》按照配方比例，炸制出来色泽金黄，皮薄，酥酥，看完视频学会收藏
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吃了要你上瘾的一道菜《滋味牛蛙》又能为你店新增一款特色，看完视频学会收藏
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川菜传统技术《肝膏汤》现在还有多少同行会做这道菜，看完视频学会又能为你店新增一款养生汤
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做厨师最基本考核技术《万能脆浆糊》又有多少人调制出来要回软？这绝对是很多人头疼的事，公屏留下你的探讨
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网上非常火的一款技术《蜂巢虾》却有很多人炸不出效果，详细教程，以及配方毫无保留分享，快收藏
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春季新菜品你想好了吗？来老弟已经给你想好啦《黄鱼鲜中鲜》你不看完是你的损失哦，学会收藏
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金典老菜《蛋炒桂花》现在还有多少人知道这门技术，了解的打出来。老弟先操作一个视频教会你
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传统老菜《糖醋鲤鱼》是用番茄酱炒？还是用糖炒？谁效果最好？你怎么看
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传统老菜《牙签牛肉》麻辣干香，下酒好菜
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以后煮大虾千万不要用水煮了，这样鲜味和营养都流失了，今天就分享一个不加一滴水的白灼大虾新做法！