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这个金汤鲍鱼花胶鸡,食材丰富美味,家里人都爱吃。
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线下实体店在广州番禺南村,导航德叔鲍鱼
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家里常用的花胶筒泡发技你知道吗?
准备煲南非干鲍,今天开始浸泡,浸两天两夜再焗水#溏心鲍鱼
老人小孩都爱吃的鲍鱼鸡腿饭,营养美味!
一定要试试这款百搭的半干鲍鱼,加热即食
过节送礼就送鲍鱼,“鲍”富
这样做出来的鲍鱼更鲜香美味!
家有家宴喜宴,就来上一份鲍鱼大盆菜,团团圆圆!
在家就能做的鲍鱼煲仔饭,好吃美味!
新的一年,新出炉的一锅鲍鱼。
分享一个清洗鲜鲍鱼的妙招,这样做省时省力
不用放冰箱的常温溏心干鲍,直接加热就能吃!
比猪肚鸡好吃百倍的猪肚包鲍鱼,像我这样做一次就能学会!
煮鲍鱼34年,每一次节日都排队抢来送礼的溏心鲍鱼为什么受欢迎
平时不想下厨房的一定要试试加热即食的鲍鱼罐头,简单方便又美味!
春砂仁鲍鱼鸡汤,健康又美味!
鲍鱼焖虾|吃的就是这口鲜香味
用鲍汁焖花菇,可以吃出肉的味道!
这里有十几种花胶,你知道的有多少种?
这样煲的鲍鱼巨好吃!
连老外都忍不住为他点赞的广东溏心鲍鱼匠人,究竟就多好吃?
一生只做一件事,专注溏心干鲍。历经7天6夜,十几种材料,每道工序都很重要!
煲好鲍鱼的包装是这样的,简单方便,加热就能吃。
多少斤鲜鲍能晒成一斤干鲍?泡发干鲍需要注意什么
天气太热不想做饭,来上一罐加热即食的鲍鱼罐头,在家轻松get餐厅同款
煲干鲍的方法有很多,我的方法经过了34年推敲,用心做好每一只干鲍!
自家待客,提去送礼都合适!
溏心鲍鱼口感“更香浓更软滑”的原因是溏心干鲍有糖味,当切开鲍鱼时,糖味首先将鲍鱼的香味彻底挥发出来,由此鲍味更浓,令人食欲大增。
我的徒弟有犀利的眼神,只只鲍鱼都醒神一等
为什么粉丝都说吃过德叔煲的鲍鱼,才算吃过真正的溏心干鲍呢
鲍鱼为什么要放到外面晒?因为使它的水分蒸发,使溏心效果更明显。
鲍鱼捞饭,鲍鱼鲜嫩不柴口感一绝,米饭吸足了鲍汁,鲍香气浓郁味道超赞!
鲍鱼本无味,需要各种食材吊味。本身具有很高的营养价值,但是人类对鲍鱼的喜爱,并不仅限于营养吸收,而是特别钟情于鲍鱼特有的溏心口感。
20头中国吉品鲍鱼,只只都溏心软糯,加热就可以吃!
来自广东阳江东平大澳的德叔鲍鱼创始人张河德,择一事终一生,1988年创立品牌以来坚守手工烹饪溏心干鲍与工艺传承,让鲍鱼饮食新文化走向全国。
澳洲许榕溏心鲍,买少见少!
1只1斤重的溏心鲍鱼,实属罕见!
这个鲍鱼焖排骨,在家就能轻松做出美味
鲜鲍晒成干鲍有几种方式?学会就能在家做了
想吃鲍鱼没那么难,在家加热就能吃!
今天浸泡300斤中国吉品鲍,又准备煲鲍鱼了!