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乡村烤全羊招待滑翔伞的朋友!新鲜羊肉涂满酱料腌制,在烤箱里烤制外皮酥脆,羊肉多汁。再做个特色烤饼来招待滑翔伞的朋友们!
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乡村美食煎牛肝!新鲜的大牛肝一半切片腌制和小番茄香煎,一半切碎拌成馅煎烤。牛肝不仅味道鲜美,还富有蛋白质!美丽的乡村生活,让人向往的生活!
乡村烤全羊!羊肚里放入一粒一粒的石榴,用锡纸包裹,再用泥巴封住,炭火焖烤,和咱们的叫花鸡做法差不多,这样做的烤羊肉质软嫩,香气扑鼻!
小桶烤鸡来啦!把腌制好的整只鸡插到木棍上,扣上小桶,用炭火满满烘烤。鸡肉被焖烤的外皮焦黄酥脆,里面软嫩多汁。不得不说的是,阿塞拜疆大叔无论做法还是吃相都很豪迈!
白沙瓦街头小吃-大锅骨髓油!一大锅骨髓油,用小盘盛,份量不同,价格不等。想吃辣的,多加一勺红油,放入小袋里打包,简单方便。
在乡村集市买黑山羊做烤全羊!乡村集市上的食品琳琅满目,选中壮壮的黑山羊回来,羊肚里装满手抓饭,放入炉坑里烤的金黄,肉的汁水和饭融合,巨香无比!
巴基斯坦街头小吃!每天两大桶200公斤的羊肉、内脏,放入咖喱粉、辣椒粉、盐…锅里红彤彤的,漂着一层红油,和烤饼搭配吃,别有一番风味!
巴基斯坦街头草莓奶昔!超大冰块一大盆,几把新鲜草莓放入牛奶打成奶昔。冰冰凉凉的草莓奶昔喝上一口,丝滑香浓,沁人心脾!
塔什干有名的炸鸡!挑选2、3斤的小公鸡,腌制后用不太锋利的刀划几下,方便入味。一袋棕榈油烧热,下锅炸,炸的外皮焦黑酥脆,十里飘香!
塞满手抓饭的烤全羊!全身酱料的羊肚里塞满鸡肉手抓饭,放馕坑里烤的油脂四溢,外皮焦黄酥脆!羊肉的焦香和鸡肉饭双重结合,味道独特,充满了异国风情!
地下天然烤炉烤全羊!大叔总是这么有创意,地下挖个坑做个天然烤炉,用集市上买的小羊羔做个烤全羊,搭配炒饭,美味不可挡!
锡纸烤全羊!整只羊全身用调料做个SPA,腌制一会儿,用锡纸包裹,放到空心砖临时搭建的烤炉里焖烤,烤好的羊肉拨开锡纸的刹那,肉汁和油脂一起流出来,真的是YYDS!
街头爷爷的酥炸鱼!3斤多的大鱼浑身涂满黄色酱料,在铁盘里反复炸至金黄,放在饼上面,用报纸一裹,一份香气扑鼻的酥炸鱼就好了!
2000公斤的马萨拉炸鱼和烤鱼!刮掉鱼鳞,切成段,香辛料腌制入味,放入几十年的大铁锅炸制金黄酥脆!新鲜的食材只需简单的烹饪!
乡村脆皮鸭!小鸭去毛煮出油脂,涂抹酱料放入烤箱烘烤,油脂水放入米饭和青菜煮熟。鸭皮金黄酥脆,鸭肉软嫩多汁,搭配黄灿灿的米饭真是一绝啊!
特色烤牛排!新鲜牛排挂在钢架上,在烤炉里烤的外皮焦香酥脆。炒一大锅手抓饭,鲜香可口,味道浓郁!
巴基斯坦手工大甩饼!把面团擀成大大的饼胚,甩在黝黑的大锅上来回摩擦,几秒钟就熟了,薄而不破,功夫实在了得!
乡村石头烤熏鸡!小鸡处理的白白净净,全身涂满调料,腌制入味,放入石头锅里熏烤。鸡肉软嫩入味,表面被熏烤的金黄!
乡村特色美食!大叔腌鸡蛋黄的手法有所不同,做的美食也很有创意。肉馅里包裹满满的芝士、甜椒、腌制的鸡蛋黄,卷成卷放烤箱里烤制。独特的香味让人垂涎欲滴!
开心果炸弹! 神奇的阿拉伯马布鲁姆甜点 !龙须一样的面丝裹住满满的开心果,油炸或烤至金黄,淋上糖浆,能一口甜到心里!
独一无二的烤全羊!羊全身插满竹筒签,大叔往里灌调料腌制。放入烤箱烤至金黄,再切块油炸,最后放烤盘里上面放蔬菜烘烤!
乡村柿子做的甜点!柿子大丰收,新鲜的柿子去皮挂起来晾晒,制成甜甜的柿饼!午餐做个柿子馅饼,配上花茶,简单美好的乡村生活!
酥脆牛大腿!牛腿去筋膜,裹上锡纸在烤炉里烤熟,撒上淀粉直至裹满,然后用滚热的油不断的撒在牛腿上。发出滋滋声音的同时,大牛腿外皮变得金黄,咬上一口满口酥香!
挖个坑烤条鱼,乡村的生活简单又美好!一条大鳟鱼满身酱料,锡纸裹住。大叔挖个坑,把整条鱼埋里慢慢焖烤,鱼肉本身的鲜味和酱料的香味融为一体,形成独特鲜香!
自制肯德基欢乐桶!一大盆鸡腿用调料腌制入味,大叔自制铁网,挂上鸡腿,放入炉坑烤的焦香。再炸一大锅薯条,孩子们欢乐的午餐开始了!
泰国新鲜烤墨鱼!活蹦乱跳的小墨鱼去骨马上就变成白色了,在炭火上烤的焦焦的,墨鱼肉鲜嫩Q弹又营养!
田园生活之香煎牛舌!大大的牛舌一分为二,焯水后放烤盘里油煎,煎牛舌柔软有嚼劲,香味独特,回味无穷啊!
最受欢迎的脆炸鱼和一米多长的烤鱼串!4、5斤的大鱼切成段放大锅里炸的金黄酥脆!串在大钢签上烤的外焦里嫩!真的是YYDS
罐罐鸡蛋又来啦!把新鲜的鸡蛋、胡萝卜、洋葱、辣椒放入罐罐里,再撒上调料腌制。午餐做个蔬菜奶酪汤,醇香、爽滑,配上香香的热狗,乡村生活的美好!
用新鲜的蔬菜制成的乡村料理鼠王的美味食谱!
白沙瓦每天500公斤手抓饭!支起五个大铁锅,新鲜的羊肉、黄萝卜、胡萝卜、晶莹剔透的米饭,每天销量500公斤的手抓饭!
牛骨大餐来啦!牛大骨切割两段,在锅里煮出一层油,放入炒过的西红柿、土豆、包菜,炖汤。牛骨汤味道清甜,营养丰富!
土耳其街头小吃烤肉串!超大的肉串在烤架上慢慢烘烤,烤的焦黄一层切下来一层,卷在小薄饼里,再来点酱料,美味无比!
乡村烤巨大肠包肉!把筋膜包裹的新鲜羊肉串在大钢签上,再用肠一圈圈缠住。大火烘烤,直至表皮金黄酥脆,切成一块一块再次炭烤,看着口水直流!
哈萨克斯坦传统美食马肠!把马肠洗干净,再将马肋条切成肉,连同肋骨撒佐料灌进马肠中两头轧紧,风干一个月左右就好啦。马肠制作简单,香味诱人!
烹饪卢拉烤肉串和香浓的抓饭!大叔特制大钢签串上新鲜的肉靡烤的焦香!手抓饭晶莹油润!一屋二人,三餐四季,烟火味的生活,人们向往的幸福的生活。
乌兹别克斯坦坦吉扎克烤包子!洋葱和牛肉完美的结合!大号烤包子,皮薄肉多,肉嫩多汁!
泰国 3A +++榴莲!切榴莲大师,坚硬的榴莲在她手里就像玩具一样,几下就切出饱满的果肉,榴莲肉细嫩柔腻,入口即化,在柔腻间,夹裹着一股馥郁的绵甜!
特色烤海鲜拼盘,美味的街头小吃!龙虾、鲍鱼、海螺、海肠、平贝、扇贝、花甲、海虾,一部分做刺身,鲜甜爽口!一部分加上芝士烤制,味道层次丰富,奶香浓郁!
巴基斯坦卡拉奇巨大烤饼!先把大锅烧热,饼胚擀的又大又圆,一天能烤上千份烤饼!
便宜又美味的蟑螂鱼!也叫泥猛鱼,鱼肉风味独特!把鱼串好在太阳下晾晒,再熬些酱料放罐罐里储存。乡村的生活朴实而温馨,烙点饼,一瓶罐罐鱼,简单又营养的午餐就ok了!