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眼肉盖
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石斧西冷
和牛菲力和牛菲力
羽下肉
和牛西冷
原切菲力
金凤凰眼肉
牛肉中的劳斯莱斯#和牛牛肉中的劳斯莱斯#和牛
烤肉
mayura眼肉盖
和牛板腱
雪龙大块肉
和牛火锅卷
碳烤菲力#和牛
羽下肉
比如肋眼肉对应荷包蛋,有老有嫩。肋眼肉位于背最长肌,筋花多,比较筋道。因为离牛的心脏近,所以脂肪也多,咬起来多汁
木盒西冷火锅卷#和牛
羽下肉,本名牛肩胛翼板肉;翼板肉与眼肉心相邻,二者共同组成整块上脑。#和牛
羽下肉#和牛
网友说能分开的都是合成肉
快到饭点了,先拿和牛边角料润润锅👀
了却吃货天下事,赢得生前身后名 神户牛并不是活着的牛,而是对割下来的高品质牛肉的统称#和牛
和牛烤肉
黄石河西冷
羽下肉
干式熟成不仅能让肉质变得更嫩,为增添独特的风味,肉质在干式熟成过程中经过严重脱水,肉本身的味道被严重浓缩,就成了我们所说的“很有肉的味道”。
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你要找的射和牛源头 我们是中国唯一总代理
边角料边角料
牛小排烤肉片
精修西冷
肌红蛋白
和牛菲力#和牛
厚切菲力
三角牛腩火锅卷
接下来就是眼肉心,是肋骨下首层最厚的部分,它被脊肌和脂肪包围着,每块眼肉都有一只“眼睛”,它是切口的中心,也是美味脂香的来源
srf牛小排
日本顶级和牛,一口破产
和牛M9等级大战斧,看饿了看饿了
石斧
油花是肉质的美味来源,而眼肉恰是整头牛油花最丰富的部位,不同于西冷的油花只分布在边缘。眼肉的油花多且分布均匀,红白相间,形成了漂亮的大理石纹。