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小白都能学会的泡茶技巧,优秀茶师都是这么泡茶的,定点高冲,水流高冲,使茶叶上下翻滚,利于茶叶舒展、激发茶香适合冲泡:高香型的茶,芽型红茶、球型乌龙茶等
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行茶一式:主客行礼,茶师在座位上端坐,身体向前倾斜15度。每一次行茶,都是唯一的一次,足够的专注,全然的投入,从而修养茶人静定的能力。可以复制,但从不会雷同。
行茶二式:备茶,将茶叶罐中的茶叶旋转倒入茶则内,旋转茶叶罐时,手势需环抱内敛,四指并合,从外向里,“里”通“礼”,以示对客人礼敬。
专业茶师必备的五项基本功
一名优秀茶师必学的泡茶手法,跟练版,新手小白都能学会。定点熏蒸,使茶叶浮在水面缓缓上升,让茶叶通过水的热气浸润慢慢苏醒过来。
王琼的茶修(上)
放弃一件事有千万种理由,坚持只需一个理由。
一个视频让你掌握普洱生茶的冲泡方法!
你知道泡茶前要温器吗?为什么要温器,温器的好处在哪呢?
跟王琼老师一天学一种泡茶手法,定点高冲要注意哪些点呢?
一天学一种泡茶手法,让你的茶汤绝绝子~
一天学一种泡茶手法,定点好冲怎么泡茶呢?
王琼的茶修之旅—借茶修为,以茶养德!
大师教您:如何用正确的手法,冲泡正山小种?快来看看!
行茶三式:温器,双手将碗盖翻开,把碗口比作钟表,在12点处注水。盖碗需充分温热,有利于茶的色、香、味发挥。每个动作心手合一,自然流畅。
如何训练茶师专注力,掌握3大要领!
公杯的正确使用方法,转杯如何操作?王琼老师教你公杯的正确使用方法,转杯的转向是遵循一个原则就是:由外往里的原则,以杯口为坐标和方向,由外往里转。
作为一名茶师,时刻让我们的意识去带动我们行为,更容易养成我们专注静定的茶师状态,专注于眼前的这一杯茶,才能泡出滋味经验的好茶汤
行茶六式:润茶,把碗口视作钟表,在7点半的地方以45度角注水。注水及出汤相对快一些。练习高冲、低斟、定点等注水手法;要求:连贯、稳、力度准确、角度严谨。
N字覆盖式的实操要领,注意这三点
不要模糊的自己,不要无序的自己,不要患得患失的自己!
紫砂壶开壶技巧,3步轻松搞定
行茶七式:泡茶,做到观止行观:观照自己,觉知当下止:知止中正,止语止念行:践行。借茶修为,以茶养德。
紫砂壶与瓷壶适合冲泡的茶是有区别的,紫砂壶讲究一壶侍一茶,而瓷壶适合冲泡多款茶。
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什么是茶修,王琼老师来为您解答!
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王琼老师三分钟解说,带你全方位了解黄茶?黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化
注水手法要学会,不然茶都白泡了!
王琼老师教你:盖碗的五种注水手法!
你喝茶是不是也会这样,茶怎么喝才不失礼,快跟着王琼老师来学习!