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万能香油配方:桂皮20克、豆蔻20克、三奈10克、香叶10克、小茴香10克、罗汉果5克、砂仁20克
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万能香油配方:桂皮20克、豆蔻20克、三奈10克、香叶10克、小茴香10克、罗汉果5克、砂仁20克
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万能香油配方:三奈10克、香叶10克、小茴香10克、罗汉果5克、砂仁20克、白芷6克、丁香10克
干锅香油配方:八角30克、香茅草10克、桂皮20克、香叶10克、小茴香10克、罗汉果5克、砂仁20克、白芷6克
海鲜蒜蓉酱配方:小茴香4克、罗汉果5克、砂仁2克、八角3克、香茅草1克、桂皮2克、豆蔻2克、三奈1克、香叶1克
卤菜配方:八角50克、灵草13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克
卤菜配方:砂仁40克、桂皮30克、香叶15克、山奈45克、红扣25克、藿香20、甘草10克、八角60克
卤菜配方:肉蔻10克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
万能卤配方:五加皮9克、八角30克、草果25克、藿香10克、白芷80克、砂仁20克、桂皮15克、黄栀子60克
卤菜配方:灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
红油辣椒配方:八角30克、香茅草10克、桂皮20克、豆蔻20克、三奈10克、香叶10克、小茴香10克
卤菜配方:灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
啤酒鸭配方:八角2克、陈皮4克、冰糖5克、老抽4克、干辣椒10克、鸡精6克、姜片20克、葱10克、桂皮3克
凉拌菜万能拌菜汁配方:盐1克、醋3克、香油6克、香菜8克、生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、红油辣椒35克
卤菜配方:桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、白蔻20克、香果10克、山奈20克、甘草15克、草果20克
卤汤配方:黄枝子15g、白胡椒1. 8克、千里香1.5g、广香10g、茴香8g、砂仁3g、八角5g、香果8g
卤菜配方:小茴香25克、红扣25克、甘草10克、丁香10克、八角60克、 草果50克、五加皮18克、白扣18克
辣椒油配方:香菜50克、香叶4克、豆蔻6克、砂仁6克、紫草2克、八角10克、桂皮6克、小葱25克、白酒6克
卤菜配方:八角50克、肉蔻10克、灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克
卤菜配方:五加皮18克、白扣20克、山奈15克、小茴香25克、红扣8克、红曲粉15克、香茅草10克、当归15克
鸡公面配方:豆瓣酱65克、桂皮2克、小茴香2克、丁香0.5克、三奈2克、十三香1克、麻辣料25克、干辣椒10克
肥肠鱼配方:桂皮3克、红寇8克、草果6克、八角4克、香茅草1克、小茴香6克、白芷3克、白扣1.6克
万能卤汁配方:白扣8克、甘草3克、香叶7克、白芷12克、良姜14克、香茅草22克、陈皮16克、香果10克
麻辣小龙虾配方:草果30克、三奈40克、白芷50克、香叶30克、广香25克、八角30克、砂仁50克、桂皮20克
香油配方:草果6克、八角4克、香茅草1克、肉蔻5克、小茴香6克、草寇1.5克、香叶1克、砂仁6克、丁香0.5克
鲜肉饺子馅配方:葱20克、鸡粉6克、味精4克、黄酒10克、姜末15克、十三香2克、茭白150克、特制香油10克
凉拌菜万能拌菜汁配方:生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、熟芝麻2克、花椒粉1克、香红油60克、花生碎15克
现捞卤菜配方:草果5克、八角75克、花椒30克、桂皮150克、良姜50克、白芷30克、香叶30克、桂花10克
火锅米线配方:盐6克、味精5克、泡椒酱料100克、胡椒粉1克、猪油20克、香油10克、小葱5克、香菜8克
鲜肉包子配方:盐4克、味精6克、鸡粉2克、鸡汁10克、葱15克、生抽25克、胡椒2克、皮冻100克、香油10克
冷锅串串配方:砂仁25克、香叶9克、草果30克、桂皮15克、白扣25克、八角25克、香茅5克、白芷10克
川式红卤配方:桂皮1.5克、三奈10克、香果8克、草果2.5克、白芷10克、黄枝子15克、广香10克
万能拌菜汁配方:生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、熟芝麻2克、花椒油10克、花生碎15克、红油辣椒35克
红油抄手配方:盐2克、味精3克、鸡精1克、香油5克、酱油5克、葱花5克、榨菜20克、猪油10克、花生碎10克
钵钵鸡配方:茴香7克、香叶5克、草果15克、桂皮8克、白扣13克、八角12克、丁香6克、香茅3克、花椒100克
红烧牛肉面配方:小茴香12克、三奈10克、砂仁15克、草果9克、陈皮2克、香叶5克、白扣9克、千里香2克
万能拌菜汁配方:白糖3克、香油6克、生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、熟芝麻2克、花椒粉1克、香红油60克
棒棒鸡配方:香油10克、蒜水60克、土鸡850克、红油100克、藤椒油20克、花椒油15克、红油辣椒80克
麻辣烫配方:八角10克,桂皮5克,砂仁3克,味皮5克,白芷2克,丁香1克,白蔻3克,茴香5克,草果3克
辣椒油配方:八角2克、桂皮1克、核桃6克、茴香3克、香叶1克、老姜8克、大葱6克、洋葱20克、二荆条125克
钵钵鸡配方:味精45克、盐30克、鸡精60克、花椒油20克、生抽25克、花椒面5克、香油100克、花生酱25克
烧鸡公配方:桂皮10克、红寇8克、草果10克、八角18克、香茅草8克、小茴香30克、白芷30克、白扣16克