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『大叔说刀第一期』和臻刃物 200毫米 法式 主厨刀【测评】
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『大叔磨刀』硬核干货 很多人说反手磨不好 没关系大叔手把手教你 Shun旬 TDM0702 180mm三德刀 VG-Max HRC60-61
『大叔说刀第三期』Sukenari佑成 SG2粉末钢 240毫米牛刀 HRC63
磨刀就要帅帅的
能轻松切纸的刀就一定好用吗?什么是智商税?大叔喊你避坑
『大叔说刀第三十一期』【避坑】看似威猛但却很难用 武田松水 240mm切付牛刀 超级青纸钢 HRC62
小刀怎么磨?跟着大叔学
【上集】『硬核干货』选砥石听大叔的准没错 大叔喊你避坑 刃黑120目和末广极妙GS-240目你俩是亲兄弟吗
『硬核』客串吃播 家用厨刀磨刀教学 牛刀/主厨刀 (240) 超仕上砥篇 使用京东山 ST标准系列 6000目砥石 和 平安 10000目砥石
【下集】『硬核干货』选砥石听大叔的准没错 一直被我忽视的好石头
『硬核干货』菜切小菜刀怎么磨【上集】
『研磨篇』了解你要磨的厨刀 确定从多少目开始 昌景 210毫米牛刀 『超级青纸钢』『HRC65』对比今西制砥 龙800目 岚山1000目 京东山ST 1000目
黄瓜改刀 越前金太郎作210mm主厨刀
『硬核』全网最强砥石修平修正清洁维护教程 如果不重要我干嘛花20分钟录一个平石头的视频教程 分别使用龙虾和末广的修正砥石 修龙虾新刚研3000目仕上砥
『大叔磨刀』砥石测评中 今西制砥 人造巢板莲华5000目 PK SG2粉末钢 藤次郎
不是单发不好看,而是合集更震撼!
『硬核』家用厨刀磨刀教学 三德刀 基础篇 使用京东山 ST标准系列 1000目砥石
『硬核』『深夜磨刀师』家用厨刀1000目到底够不够用?
牛刀收起来吧 ~ 家庭厨房一把小刀基本都搞定了 还比牛刀灵活易掌握
厨刀生锈崩口怎么办?看这一个视频就够了
胡萝卜切丁
中秋磨刀 致敬老师『买砥石私信大叔』森平 “火” 系列1000目 用超青测试足够公正了
『大叔磨刀』砥石测评 末广New Cerax 10000目不吸水砥石 PK SG2粉末钢 藤次郎
龙吟之声
从崩口到断发 家用菜刀怎么磨 荒砥之后砥石应该怎样选
【下集】『硬核干货』神秘好物测评 大爱天蓝色砥石 龙虾刀剑用测试
硬核大叔怒修四刃 仕上砥篇 测试 京东山HSS系列3000目砥石
一个视频教你学会正确使用碳钢刀 ~ 150mm这个尺寸家用很够用
『研磨篇』了解你要磨的厨刀 确定从多少目开始 今西制砥岚山1000目 vs 京东山ST 1000目
『大叔说刀第十三期』越前金太郎作 加藤義实 210mm牛刀 日本武生特种钢VG10 HRC61-62 镍铬65层大马士革花纹 黑染完工
『大叔说刀第二十六期』義平刃物 瑞花165mm菜切小菜刀 日立ZDP189粉末钢 HRC65 三层不锈钢夹钢 拉丝完工 切菜菜切才是最香的
『研磨篇』了解你要磨的厨刀 确定从多少目开始 佑成 240毫米牛刀 『SG2』『HRC63』对比今西制砥 龙800目 岚山1000目 京东山ST 1000目
『买砥石私信大叔』森平 “火” 系列500目 用超青测试足够公正了
龙吟之声 超强切感不粘刀
1000目 + 荡刀板 vs 超青 = 断发锋利度
厨刀维护【中集】荒底才是重中之重 大叔教你修复刀刃的崩口和变形
哇!巨爽!
『大叔说刀第二十四期』義平刃物 风花165mm菜切小菜刀 日立HAP40粉末钢 HRC66 三层不锈钢夹钢 拉丝完工 大叔告诉你什么才是优秀的厨刀钢
『中集』森平6000目 vs 越前龙泉 丹炎龙 165mm三德 67层大马 镜面 槌目
『大叔说刀第二十期』Sukenari佑成 210mm切付牛刀 63HRC SG2粉末钢 镜面大马士革
『避坑』Yaxell岚~是猴子派你来逗比的还是梁静茹给你的勇气?买刀要听大叔的