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一本书,一杯手冲咖啡
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十年相识,五年相守——我们的纪念日 | 补记
拉花再翻车(摩卡壶、法压壶)——清早上班前手忙脚乱的一杯咖啡,各种翻车。
邀请你用上帝视角看,一杯摩卡壶拉花全过程。
摩卡壶小妙招——摩卡壶咖啡过萃到底是啥味道?教你学会辨识咖啡过萃的味道。知道了过萃的咖啡究竟是什么味道,才能做出一杯好喝的咖啡。
手冲咖啡——岁月如歌,亦如咖啡
迎着夕阳做一杯手冲咖啡迎着夕阳,看着街道上的车水马龙,打开音乐🎵,安静的做一杯手冲咖啡。
左手一个冰美式、右手一杯奶咖,为咖啡干杯夏天太热,先做一杯冰美式解解暑,顺便练习一下拉花,左手一杯冰美式、右手一杯奶咖,让我们一起为咖啡干杯。
早上摩卡壶拉花、中午挂耳走一波、下午练习手冲
法压壶选购技巧——哪款法压壶更适合打奶泡拉花?看我视频的小伙伴都知道,我是用法压壶打奶泡拉花的,期间共使用过三款法压壶,也总结了一点自己的经验,现分享给小伙伴。
再来一波慢节奏法压壶打奶泡拉花——速溶咖啡做基底
法压壶打奶泡拉花——详细教程,包教包会
这款瑰夏咖啡豆是真好喝的……
摩卡壶拉花打卡——死磕千层心7——原来拉花翻车这事怨不得杯子,换了杯子还是摆烂。
摩卡壶小技巧——过不过萃?看一眼就知道!
揭秘咖啡拉花背后的故事——记录我的咖啡视频拍摄日常突然想真实的记录一下,自己从拿到一袋新的豆子——调试参数——经历翻车——再到录好一个个人比较满意视频的过程。
摩卡壶也能萃取浅烘豆?如何萃取?——内附超多咖啡豆硬核小知识哦。使用摩卡壶,到底能不能萃取浅度烘焙的咖啡豆?如果可以,应如何调整萃取参数?
每天让我早起半小时的动力——拉花练习
摩卡壶不翻车——学会这六个小妙招,包你玩转摩卡壶。
今日手冲咖啡——查老师的咖啡宇宙×月球
手冲注水练习——这样有用吗?
手冲咖啡器具开箱
摩卡壶——法压壶打奶泡拉花
摩卡壶拉花——我的沉浸式下午茶
摩卡壶拉花小技巧分享,法压壶打奶泡。关于使用摩卡壶萃取咖啡,法压壶打发奶泡,进行拉花,有几个自己总结的小技巧,和伙伴们一起来分享一下。
摩卡壶拉花打卡——死磕千层心4
单阀摩卡壶出油脂啦——好用又好记的三字经口诀
手冲咖啡练习室——厌氧发酵咖啡豆怎么冲?——浅试三种方式冲煮。
是真的,千元咖啡机也能拉花哦
小白手冲——拯救下我的粉坑和兰花指吧
独家揭秘 | 单阀摩卡壶超好用的三个隐藏功能。在测试比乐蒂单阀三杯份摩卡壶过程中,发现这款摩卡壶在设计中隐藏了三个小功能,在没有带电子秤的情况下做咖啡非常方便。
摩卡壶拉花练习全过程——法压壶也能打奶泡
摩卡壶做咖啡拉花 | 咖啡拉花练习生的日常
从摩卡壶到手冲
学习杜嘉宁(Douz)老师直播课(滤杯篇)后——实操练习
做一杯手冲咖啡,和快乐干杯……
厌氧发酵不等于“科技豆”,自己总结的辨别科技豆方法
摩卡壶玩起来,一个摩卡壶解锁一种咖啡,说出你喜欢的咖啡,我用摩卡壶来解锁
好喝到怀疑不是自己做的咖啡——澳白dirty
摩卡壶拉花——开始练习千层心
国产摩卡壶拉花 | 油脂也不错