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京东 11.11 红包
带馅料的贝果,你可以称它为中国烤包子!不同的馅料,不同的味道,千变万化。
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职业面包师看着很酷,实际上伤痕累累。
贝果煮水有技巧,你想吃什么样的?
贝果能全球流行肯定是有原因的,来到美食王国必须给它玩出花。
圆形软欧整形技巧,注意收藏。
用冷藏发酵灵活掌控时间的小技巧。
每一款都是自制特调馅料,不是一般的好吃。
教学生最难的是,怎么让十几个水平不一样的做出来成品都一样!
日式面包大集合,好看又好吃。
恰巴塔怎么能做到很挺,不扁塌。
藤椒鸡软欧,无论颜值还是味道,都是令人难忘。
学员们都做的不错,我也露出了姨母笑!
法芙娜巧克力一卷,那小滋味嗷的一声就上去了。
有人问艾许黄油开出来有什么不一样?我只想说,它真香。
贝果面团状态演示及配方分享!
面包师角度解析贝果博物馆,有人喜欢挑毛病,但是我更喜欢分析别人是如何做成功的。
法棍怎样整形才更好看?
面包打面筋度不同,口感也不一样。
面包做的漂亮有时候不光是审美,还有技术!
好的贝果面团有个“三不原则”,你知道吗?
全麦类面包打面和发酵需要怎么做?
超大水量,超多馅料亚洲软法面包系列来了。
贝果是个两极分化的产品,爱的人会很爱,不爱的人就无感。
每次撕它,是不是有一种发泄的感觉?很治愈!
像一根树枝的面包,网红店招牌全麦坚果棒!
剪辑5:面包制作如何检查面筋以及打面温度控制的重要性。
实力圈粉,超好吃的蒜香肠仔包!
大水量恰巴塔成功的一个关键性要素!
食谱分享-椰蓉满满椰香吐司
店里数据,法式面包从前年占销售额10%,已经提升到35%了,看来喜欢健康饮食的群体在增加。
巧克力布朗尼欧包|做法简单|馅料多多超好吃!
分享一个海苔辣松贝果,收藏起来慢慢做吧。
女神经皇冠吐司,无敌好吃。
每一款都想拿回家的面包大集合。
新手小白90%以上的失败是因为什么?
紫苏腊肠恰巴塔,看的解压吗?
开面包店需要做哪些准备?
每天最开心的就是下课分面包了,学员做的面包都归自己,下课了可以寄给亲戚朋友。
一个狠酥而且可以冻啃的经典司康配方,赶紧收藏。
都是学员做的,有的还是小白,进步飞快。
烤箱石板的作用是什么?这个很重要。