V
主页
寻味宜昌,这家酒店的烧鸡公赫赫有名,武汉的吃货都组团来品尝!
发布人
土鸡是我们都喜欢的美食,但做好不容易。枝江亮健家常菜创始人李健大师为您分享:亮健烧鸡公的制作方法,制作过程清晰详细,让你在家也可以做出香喷喷的烧鸡来!这道烧鸡公赫赫有名,武汉的客人都经常组团过去品尝!
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
年近八旬烹饪大师教你做二回头,湖北传统名菜,鳝鱼最美味做法!
寻味潜江,早餐品种极其丰富,最受欢迎的早点还是财鱼面,人手一碗!
寻味宜昌,不吃肥鱼虚此行!厨师长教你做长江奶汤肥鱼,汤浓味鲜!
秋冬季节,火锅当道!长江三鲜之一的长江鮰鱼做成火锅,味道极好!
【惟楚有菜】厨师长教你:“麻香藕丝”的正宗做法,莲藕美食,简单易学家常菜!
这个小城离武汉很近,有“小汉口”之称,宵夜烧烤生意好得不得了!
襄阳炒杂烩,美食一盘装,你家餐桌上可以天天吃的家常菜!
做好拔丝菜很容易!大厨教你两招,在家做出媲美大酒店的拔丝山药!
这道铁锹一湖鲜有多火!随州铁匠俱欢颜,无人问津的铁锹卖断货!
寻味武汉,厨师长教你做荷香黄颡鱼,史上造型最美的粉蒸黄骨鱼!
湖北公安早酒成疯,土茅台配牛三鲜,当地人直言早酒是文化非陋习!
做好螃蟹菜有方法!大厨教你两招,做出色香味俱佳的浓汤太子蟹!
寻味武汉,这家网红土菜馆的韵味鸭回味悠长,客人吃了连呼过瘾!
安徽老夫妻做香干,石膏豆腐产量低,蒲草包制老酱卤,日做200块!
最好吃的米饭这样做出来!饭香中融入茶香、鱼香,小伙一吃一大钵!
【惟楚有菜】五花肉这样做出来,焦香酥脆,肥而不腻,比粉蒸肉更有口感!
六十年专注白案!他的面点代表了湖北最高水准,很可惜后继无人!
一鸽胜九鸡,常吃鸽子延年益寿!厨师长教你做姻缘炖乳鸽,大补美食!
【惟楚有菜】不加一滴油,不加一滴水,耗时4小时旱蒸出来的鸡汤是什么味道?
【惟楚有菜】都在说餐饮生意难做!这家叫苏家小院的店却门庭若市,奥秘何在?
这才是凤尾虾最高级的吃法,一虾双吃,虾仁鲜弹,凤尾虾外酥里嫩,大师美食!
安徽有臭鳜鱼,我们湖北有臭武昌鱼,比臭鳜鱼更亲民,干烧出来香喷喷!
【惟楚有菜】返璞归真,王大厨把土灶锅台搬进酒店,这里的美食有乡愁和家味!
世外桃源一般的原生态农庄,藏着一位大厨老板对美食的最高追求!
这是神马操作?铁观音烧野鸭!你看是鸭子味道更好了?还是更贵了?
这个上菜方式太霸气了,直接连锅端上来!里面是香喷喷的粉蒸牛肉!
美味佳肴:重庆鸡公煲
这道招牌鱼饺一经推出就大卖,畅销二十年,顾客从中年吃到老年!
【惟楚有菜】乡宴大厨教你:“黄陂三鲜肉圆”的正宗做法,下火锅,烧白菜绝配!
清江边上,下一渔网,打上野鱼,活水煮鱼,神仙生活亦不过如此!
大厨做招牌红烧肉,锅里居然起了这么大的火,这红烧肉还好吃吗?
带老婆去青藏高原避暑,每天品尝新鲜捕捞的三文鱼
厨师长教你:“鱼味霸王鸭”的正宗做法,鸭肉劲道,富有鱼香味!
厨师长教你做串串墨鱼仔,全程都是知识点,好吃健康的串串在家做!
这才是红烧排骨的最高境界!熟普洱茶烧排骨,肉香融入茶香,绝味!
蒸鱼时,多做这一步,鱼肉焦香滑嫩无腥味,楚菜大厨教你蒸鱼新方法!
泥鳅这样做出来,2斤不够吃!吃完用汤汁来拌饭拌面,连吃三碗!
探访武汉最美农庄,这里有美食、水果、茗茶,世外桃源也甘拜下风!
微山湖兄弟卖鸭蛋,5500一吨红土腌,50一斤大红袍烤,日产70万枚!
【惟楚有菜】厨师长教你:“酥肉火锅”的家常做法,猪肉香酥滑嫩,肥而不腻!