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湖南特色荞麦粑粑蒸鸡,先苦后甜的滋味,儿时回忆
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小时候奶奶特别爱做荞麦粑粑,据说这是五谷之王,吃了有好处,我和弟弟们总觉得很苦,奶奶就把它和鸡肉炖一起,滋味甘甜又营养,陪伴了我们的童年
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这是一道只有湖南人才会做的特色菜,香辣下饭,越辣越过瘾。
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