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谁说香港吃肉便宜的?一斤180的猪肉吃过吗?极致脆皮想吃还排队
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谁说香港吃肉便宜的?一斤180的猪肉吃过吗?极致脆皮想吃还排队
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这才是烧腊老字号该有的标准,皮水烧到极致状态,还得有好刀法
香港人吃烧腊功力毋庸置疑,怎么吃才最地道,老字号师傅现身说法
香港独一无二的烧腊碟头饭,档口挤破门槛就为它,一天500份打底
快刀如风的斩法,在香港那是遍地都是,原来斩件断骨如此轻松
香港人吃烧腊讲究大排场,能想到的大肉这都有,斩法更是干净利落
香港烧腊界的包浆老字号,30年斩件刀法,断骨比切豆腐还简单
完爆法国鹅肝的潮汕粉肝,浸油才能保证口感,切法和价钱都不一般
对于这锅卤水牛杂,香港人谁也不服,独门配方给10万都不透露
要不说香港人会吃呢!就冲着这吃烧腊的功力,谁见了都得腿软
围观香港这套发家致富刀法,个个都是专业快刀手,一刀就知是高手
每次看到香港烧腊,我都迈不动脚,极致的皮水堪称下饭天花板
一头卤水狮头鹅,最先卖完必是这鹅掌,不仅价格贵,还是下酒神器
单凭这样的皮水,就足够成为香港极品鹅皇,一刀下去就知火候几何
要想吃这份潮汕卤味拼盘,可得花上一定的代价,精华部位都在这里
香港人吃烧腊已经到痴迷地步,顿顿离不开这口肉,老字号不愁生意
看了这块猪肉,对香港物价有了全新了解,一斤180咬一口都是钱
香港烧腊的顶级吃法,极速流的斩件功力,没有一刀是多余的
一家让人眼红的香港牛杂档口,极致的处理手法,专治各种不服
香港人吃烧腊一向极其专业,顶级的皮水难得一见,斩件更是快准狠
香港人把烧鸭吃出新境界,关于如何铸就极致皮水,到可以出书级别
这才是香港斩鹅的正确姿势,一斤斩完秒没3两,精细还是偷肉?
香港人用这只脆皮金猪,证明自己的烧腊实力,刚下刀就已经无敌
家里没有矿,都不敢这么吃猪肉,一次斩一头,当场我就顶不住了
香港人的烧鹅吃法,一直被模仿,从未被超越,极致的标准心中有数
香港人这样吃猪肉的方式,多少人梦寐以求,每斩一刀都是咔滋脆
猜猜这样的快刀手,在香港一个月开多少?堪称一个人顶三个人
烧鸭的极致吃法,香港人比谁都懂,一刀爆汁的场面在这里每天上演
对于脆皮猪的喜爱,香港人近乎痴狂,顶级的脆皮一刀下去便知
这才是香港人最爱的猪肉吃法,顶级的脆皮享受,一下刀就知极品
对于烧鸭的理解,香港人绝对是天花板级别,如何掌控火候才是关键
富婆的午餐
这绝对是香港盒饭界的巅峰之作,极致性价比,简直是打工人的福利
运刀如风的斩法,你见过吗?60岁老者宝刀未老,一刀刀斩出一片天
别小看这个香港牛杂档口,方寸小店却流水过万,剪刀功更是无人及
这样的斩猪刀法,我可吃不起,精细化的斩法和摆盘,对得起这脆皮
在这份香港盒饭面前,谁都得靠边走,靠着无敌的肉量称霸香港20年
卤水粉肝才是卤味界永远的神,价格是肉的几倍,老饕都不舍经常吃
一头专治各种不服的香港极品烧鸭,是不是顶级皮水,斩一刀就知道
吃卤味还得看潮汕人,不惜重金的斩件场面,一看就是不差钱
#珠海#斗门#肥仔强叉烧#斗门大赤坎