民间向来就有“夏令黄鳝赛人参”之说，再搭配上鸽子，黄鳝鸽子汤的鲜味是其他鱼汤没法比的！
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这是专属于春天的一口鲜味~甜笋脆嫩、汤白味美，别忘了甜笋鱼头煲的点睛之笔：蚬子！
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酸菜焖海鳗的搭配与制作方式，不仅仅是口味上的创新，更是口感上的突破哦！
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汤汁中带着虾蛄的鲜味和盖菜的甘甜，喝起来鲜美却不会寡淡！实现虾蛄自由就是这么简单~
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粉糯的板栗搭配香甜的腊肠，出锅前一定要淋上一点红葱油~一口下去太满足了！！
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浓油赤酱，鲜嫩不柴~只要选对了这块肉，这道葱烤松板肉你就成功了一半啦！
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年糕在福州被叫做“白粿”，搭配上本地人才知道的灵魂糖酒调味！值得你尝试一下哦~
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说到做馒头，步骤是很简单，但实际做起来却没那么容易！想要做出绵密软弹的馒头，一定要做到这一点！
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放心做，这道沙茶牛肉煲一定让你被追着夸！咸香微甜的沙茶酱让牛肉吃起来更滑嫩鲜美了~
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鲜美可口的荠菜搭配海鲜调成糊，上锅煎至两面金黄~满载春天的味道的荠菜海鲜烙就完成啦！
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海鲜煎饼的“灵魂”就是口感丰富、又香又酥！跟着我一起找到制作海鲜煎饼的秘诀吧~
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步入秋天都喜欢喝清爽的汤，那就分享一道萝卜海蚌汤~肉质饱满的大海蚌这样做就是最美味的！
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肥而不腻、软糯可口的红烧肉配上“海鲜巨头”黄金蚝干！谁能对这道菜说“不”？
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螃蟹柔嫩鲜美、米饭油润香甜~这就是我们福建宴席餐桌上常常出现的砂锅红鲟饭！
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夏天怕油腻？试一试油润香甜、开胃下饭的醋烧五花肉吧~汤汁浇饭更好吃！
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平常家里买鲳鱼不是红烧就是清蒸，真的有点吃腻了！今天就做一道熏鲳鱼吧~
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老福州人必吃的早餐——韭菜油饼，皮酥馅鲜，配上点锅边更香了！
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吃的干净真的会瘦~！！已瘦33斤！！
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带鱼通常都是干煎或者红烧，今天分享一种酥香味美、风味独特的做法——醋烧带鱼！
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排骨软烂脱骨，香芋吸满了汤汁粉糯鲜香，简直比排骨还好吃~就连汤汁拌饭也是一绝呢！
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我们常吃的核桃，其实浑身都是宝~打败失眠它可是一大功臣，吃核桃的时候不要再随手把分心木丢掉啦！
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来自西湖宾馆的复刻做法~不需要去餐厅、不需要用烤炉也能吃到美味的闽式叉烧饭啦！
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这道五神汤……是真的有点厉害哦~老人小孩都能喝，你也快给家里人做一碗吧！
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西湖宾馆五十年前的招牌菜——八宝软鲟粥~“是粥不见米”就是这碗粥的精髓！
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要想猪扒嫩而不柴，选材也是关键哦！跟着我一起做，轻松学会多汁弹嫩的秘制猪扒做法~
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冬季的白萝卜最是鲜嫩多汁！用它做一道鲜美又简单的白虾烧萝卜丝再好不过啦~
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99%的人没吃过的脆皮牛肉卷！你是那1%吗？外壳鲜香酥脆，咔滋一口咬下绝对让你大呼过瘾~
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看似平平无奇的五香葱油，却能让寡淡的食物瞬间变得香味扑鼻！多做一些保存起来吧~
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夏日必备——肋排苦瓜汤！苦瓜是非常适合夏季食用的蔬菜，汤水中没有苦瓜的苦味，反而多了一丝清甜~
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酥脆焦香的外皮，一口下去满满都是鲜香多汁的内馅~小煎包像我这样做，根本吃不腻！
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手抓饼皮被烙至金黄香脆，牛肉馅鲜嫩多汁~一定要趁热吃，实在太香啦！
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谁会不爱刚出锅热气腾腾的葱肉饼呢？最详细的做法和配方都在这条视频啦！！
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先用酒糟腌制，再用青红酒炖煮~春节吃了这道青红猪脚，一整年都能红红火火啦！
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古话说“立秋吃三白”！是该来一锅营养又简单、鲜美又养胃蘑菇虾滑汤了~
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清脆的马蹄、甜蜜的红枣，搭配上糯叽叽的口感~这道枣影马蹄玲珑糕吃起来实在太满足了！
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猪蹄入口即化、鲍鱼饱满鲜嫩~如果学会了这道猪蹄烧鲍鱼就让它出现在下次的家宴菜单上吧！
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白露过后的蛏子更适合这个做法~有的朋友可能没有听说过蛏卷，这个鲜味只有吃过的人才懂！
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传统美食的魅力除了味道，更是一种文化和历史的传承！所以一定要把芋泥八宝饭的做法分享给大家~
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煎饼做法千千万，最好吃的永远是没吃过的“那一个”~这样做的酥糯煎饼你一定没吃过吧？
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腌萝卜大家都会做，但怎么才能做得又爽脆又入味呢？看看这几个要点你有没有做到！
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鸡肉鲜嫩多汁，搭配葱姜的香味忍不住再添一碗米饭！新手小白也能轻松完美复刻噢~