厨师长教你做：肉汁焖凤爪，多次试验研发的招牌大菜，鲜香软糯，每桌必点！
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厨师长教你：“干锅孜然凤爪”的正宗做法，下酒神菜，人人都爱！
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这道美食其貌不扬，甚至有点瘆人，但却是相当滋补美味的养生菜！
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很多人炒苦瓜都是直接下锅就炒，那你就搞错了，大厨教你正确做法
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楚菜厨师长教你做牛蹄火锅，配上养生的白萝卜，绝对的家常下酒大菜！
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大厨教你做随州卷煎，湖北的国宴菜品，美味征服了众多国际友人！
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从厨三十年，开店十五年！他的店主打就是甲鱼火锅，用味道说话！
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这才是凤尾虾最高级的吃法，一虾双吃，虾仁鲜弹，凤尾虾外酥里嫩，大师美食！
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【惟楚有菜】这道硬菜太硬了！内含甲鱼、狗肉、枸杞，味道是好，但不能多吃！
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很多人炒西红柿都是直接下锅炒，难怪出汤还不好吃，大厨教你做法
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【惟楚有菜】不加一滴油，不加一滴水，耗时4小时旱蒸出来的鸡汤是什么味道？
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楚菜泰斗卢永良大师教你做土豆番茄炖腊蹄，腊香十足，土家美食！
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厨师长教你做锅巴煎藕饼，莲藕的家常做法，湖北名点，焦香四溢！
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厨师长教你做：妈妈炕野生小鲫鱼，家常美食，麻辣酥香，下酒佳肴！
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厨师长教你：“避风塘羊排”的正宗做法，脆软鲜嫩，送卤水配方！
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厨师长教你做四喜雄鱼头，大胖头鱼配上狮子头，鱼肉合烹味道鲜！
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舌尖上的襄阳，这家酒店的虫草芦花鸡赫赫有名，每桌必点招牌菜！
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寻味武汉，厨师长教你做荷香黄颡鱼，史上造型最美的粉蒸黄骨鱼！
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秋冬季节，火锅当道！长江三鲜之一的长江鮰鱼做成火锅，味道极好！
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蒸鱼时，多做这一步，鱼肉焦香滑嫩无腥味，楚菜大厨教你蒸鱼新方法！
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厨师长教你：“鱼味霸王鸭”的正宗做法，鸭肉劲道，富有鱼香味！
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酸菜鱼这样做出来，给肉都不换！我家隔天就来一锅，连汤都不剩！
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这是一个很容易被遗忘的美食！也是牛身上最有口感和营养的部位！
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大厨做招牌红烧肉，锅里居然起了这么大的火，这红烧肉还好吃吗？
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厨师长教你：“随州拐子饭”的正宗做法，肉香汤浓，泡饭佳品！
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厨师长教你：“郭场鸡”的正宗做法，一道考验基本功的湖北名菜！
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寻味潜江，早餐品种极其丰富，最受欢迎的早点还是财鱼面，人手一碗！
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这才是红烧排骨的最高境界！熟普洱茶烧排骨，肉香融入茶香，绝味！
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【惟楚有菜】楚菜厨师长教你：“屈乡妈妈饭”的正宗做法，菜点结合，儿时的味道！
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厨师长教你：“腊肉炒藕粉皮”的家常做法，莲藕美食，菜点结合！
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不加一滴水，鲜香滑嫩的牛肉这样做出来！送生煎酱配方，良心大厨！
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寻味武汉，楚菜厨师长教你做剁椒香菇盒，香辣可口的家常菜！
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厨师长教你：“麻辣香锅”的正宗做法，麻辣鲜香，越吃越过瘾！
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【惟楚有菜】乡宴大厨教你：“黄陂三鲜肉圆”的正宗做法，下火锅，烧白菜绝配！
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厨师长教你：“酸汤牧童牛肉”的正宗做法，牛肉滑嫩，酸辣开胃！
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宜昌寻美食途中，偶遇河南小哥来湖北打野钓鳝鱼，看看收获如何！
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安徽有臭鳜鱼，我们湖北有臭武昌鱼，比臭鳜鱼更亲民，干烧出来香喷喷！
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惊讶古人的保鲜技术，焖罐肉烧甲鱼就是古人智慧结晶美食，比冰箱都管用！